Επίσκεψη σ' ένα οικολογικό ελαιοτριβείο που προτιμούν όσοι ξέρουν

ΣΤΗΝ ΠΕΛΑΓΙΑ ΡΟΔΟΠΗΣ 

Μοσχοβολά το φρέσκο λάδι, ο χώρος των 280 τ.μ. πεντακάθαρος και σύγχρονος, στο τιμόνι μια νέα επιστήμονας που όταν βρέθηκε άνεργη στην πόλη μας αφού το εργοστάσιο που την έφερε στην ΒΙΠΕ έκλεισε, αποφάσισε να ριζώσει στην Ροδόπη.

«Νοιώθω ικανοποίηση που με στηρίζουν οι παραγωγοί κι εμπιστεύονται τις ελιές τους» θα πει η Θεοδοσία Παχιαδάκη που αξιοποιώντας την παράδοση της οικογένειάς της στην Κρήτη δημιουργεί στην Θράκη

Ρεπορτάζ Μελαχροινή Μαρτίδου (xronos gr)

Είναι μητέρα δύο μικρών παιδιών 6 και δύο ετών, χημικός μηχανικός κι αποφάσισε να στεριώσει στην Ροδόπη δημιουργώντας το πρώτο οικολογικό ελαιοτριβείο. Η Θεοδοσία Παχιαδάκη 33 ετών περνά στο δικό της σύγχρονο χώρο πολλές ώρες το 24ωρο και ιδίως τώρα που ο τρύγος της ελιάς είναι στο φόρτε του. Βρισκόμαστε στο χωριό Πελαγία Ροδόπης, μετά από μια διαδρομή χωριών που σου θυμίζουν την άλλη Ελλάδα της περιφέρειας. Άνθρωποι στις γειτονιές, πλανόδιοι πραματευτάδες, αγρότες που κινούνται με τρακτέρ, νοικοκυρές στις αυλές, ηρεμία και ησυχία σ΄ένα τοπίο που γράφει από μόνο του. Το ελαιοτριβείο είναι στην δημοσιά, όπως θα έγραφε ένας συγγραφέας μιας άλλης εποχής. Εχει το όνομα Πελαγία τιμώντας το χωριό που βρίσκεται λίγα μέτρα πιο κάτω και δημιουργήθηκε με τέτοιες προδιαγραφές ώστε να εξασφαλίζει λάδι σε χαμηλές θερμοκρασίες έως 35 βαθμούς αρωματικό και γευστικότατο με όλες τις θρεπτικές ουσίες διατηρημένες λόγω των θερμοκρασιών αυτών. 

Ο επόμενος μήνας που μαζεύονται οι ελιές είναι ο μήνας της εντατικής εργασίας μόνο που ανακύπτουν προβλήματα με την ηλεκτροδότηση που έχουν επιπτώσεις και στην δουλειά του ελαιοτριβείου. «Είμαστε στην 4η χρονιά θα μας πει η Θεοδοσία Παχιαδάκη χημικός μηχανικός η ίδια και προσπαθούμε να εξυπηρετούμε τους παραγωγούς με τον καλύτερο τρόπο από οικονομικής, τεχνολογικής άποψης και από θέμα ποιότητας λαδιού. 

Το πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε έχει να κάνει με την ηλεκτροδότηση. Όποτε φυσάει, βρέχει και υπάρχει υγρασία παρουσιάζονται στιγμιαίες διακοπές, σβήνουν τα μηχανήματά μας κι ακυρώνουμε τους πελάτες. Αυτό πλέον είναι μόνιμος βραχνάς και πρέπει να το αντιμετωπίσουμε» θα πει μιλώντας στο «Χ». Κινδυνεύουν και τα ηλεκτρονικά μηχανήματα του ελαιοτριβείου από την κατάσταση αυτή αλλά και υπάρχουν ακυρώσεις σε κλεισμένα ραντεβού όταν δημιουργείται ζήτημα που οι άνθρωποι αναγκάζονται να πηγαίνουν σε ελαιοτριβεία της Μάκρης. 

Τα ποσοστά που προσφέρει το ελαιοτριβείο ειδικά φέτος που υπάρχει μεγάλη ποσότητα ελαιοκάρπου είναι από 5 προς ένα μέχρι 7 προς 1.

«Νοιώθω ικανοποίηση που με στηρίζουν οι παραγωγοί κι εμπιστεύονται τις ελιές τους» θα πει η Θεοδοσία Παχιαδάκη που αξιοποιώντας την παράδοση της οικογένειάς της στην Κρήτη δημιουργεί στην Θράκη

 http://www.xronos.gr/detail.php?ID=85597

3/11/12

Ηλιακά Νησιά Προτείνουν οι Νορβηγοί στα Πλαίσια του Προγράμματος SUNdy (βίντεο)

 

 ----

--

Την ιδέα της εγκατάστασης φωτοβολταϊκών στη θάλασσα προκρίνει ο νορβηγικός νηογνώμονας ( DNV) μέσω του προγράμματος SUNdy [1], το οποίο ανακοινώθηκε πρόσφατα. Σύμφωνα με τους εμπνευστές, το σχέδιο θα προσφέρει τη δυνατότητα εγκατάστασης φωτοβολταϊκών δίχως να απαιτούνται χερσαίες εκτάσεις, οι οποίες κοστίζουν και χρειάζονται για καλλιέργειες και άλλες χρήσεις.

Η βασική ιδέα του SUNdy είναι ότι θα χρησιμοποιούνται φωτοβολταϊκά λεπτού υμενίου, τα οποία είναι εύκαμπτα και έτσι μπορούν να επιπλέουν και να ακολουθούν την κίνηση των κυμάτων. Το σχέδιο προβλέπει την εγκατάσταση συστοιχιών από αυτά τα συστήματα, οι οποίες συνδυάζονται για να σχηματίσουν ένα νησί εξαγωνικού σχήματος. Μάλιστα, η επιλογή της συγκεκριμένης μορφής προέρχεται από τη φύση: Πιο συγκεκριμένα, οι επιστήμονες μελέτησαν τον ιστό της αράχνης και τον αντέγραψαν ώστε το όλο νησί να διαθέτει την κατάλληλη «ένταση» και να παραμένει συμπαγές επιπλέοντας.
 Πηγή: Energia.gr
.ecofinder.gr
3/11/12
---
*[1] SUNdy is a large scale, dynamic, floating solar field concept, bringing clean energy to our future. The solution is a result of blending innovation with cutting edge technology and the planet's most abundant primary energy source, while striping away the land based constraints. With SUNdy you can breathe easy - every day can be a SUNdy.

Η γεωργία υπεύθυνη για την κλιματική αλλαγή

Το παγκόσμιο σύστημα διατροφής, που περιλαμβάνει από τη γεωργία και την παραγωγή λιπασμάτων έως την μεταφορά, αποθήκευση και συσκευασία των διαφόρων τροφίμων, είναι υπεύθυνο για το ένα τρίτο περίπου των ανθρωπογενών εκπομπών «αερίων του θερμοκηπίου» που προκαλούν την κλιματική αλλαγή, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έκθεση, που για πρώτη φορά προχωρά σε μια τέτοια εκτίμηση.

Μια δεύτερη έρευνα συμβουλεύει τους αγρότες του πλανήτη σταδιακά να εγκαταλείψουν τις καλλιέργειες που είναι ευάλωτες στην άνοδο της θερμοκρασίας, όπως οι πατάτες, και να στραφούν σε άλλα προϊόντα όπως οι μπανάνες, οι οποίες μάλιστα εκτιμάται ότι μπορεί στο μέλλον να εξελιχτούν σε βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής πολλών ανθρώπων.


Τόσο η πρώτη μελέτη της Συμβουλευτικής Ομάδας Διεθνούς Αγροτικής Έρευνας (CGIAR), μιας κοινοπραξίας επιστημόνων από 15 ερευνητικά κέντρα διαφόρων χωρών, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό περιβαλλοντικών ερευνών "Annual Review of Environmental Resources", σύμφωνα με το "Nature", όσο και η δεύτερη έρευνα του Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR), τονίζουν ότι, προκειμένου να αντιμετωπισθεί η κλιματική αλλαγή, πρέπει κατά προτεραιότητα να μειωθεί το «αποτύπωμα άνθρακα» της γεωργίας, δηλαδή ο βαθμός που, σε όλο τον κόσμο, ρυπαίνει το περιβάλλον με «αέρια του θερμοκηπίου», όπως μετέδωσε το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

Παράλληλα, τονίζεται ότι, προκειμένου να διασφαλιστεί η παγκόσμια διατροφική ασφάλεια λόγω των αλλαγών που θα επιφέρει σταδιακά η κλιματική αλλαγή, θα πρέπει οι αγρότες σιγά-σιγά να προσαρμόσουν ανάλογα τόσο το είδος των καλλιεργειών τους, όσο και τις γεωργικές πρακτικές τους.

Η νέα έρευνα υπολόγισε για πρώτη φορά όχι μόνο τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που εκλύει άμεσα η ίδια η γεωργία, αλλά το σύνολο των εκπομπών άνθρακα από όλα τα στάδια του παγκόσμιου διατροφικού συστήματος. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι η διαδικασία της καθεαυτής αγροτικής παραγωγής παγκοσμίως ευθύνεται για την μερίδα του λέοντος των εκπομπών άνθρακα, εκλύοντας έως 12.000 μεγατόνους (ισοδυνάμου) διοξειδίου του άνθρακα κάθε χρόνο, δηλαδή περίπου το 86% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, που απελευθερώνονται από όλες συνολικά τις δραστηριότητες, οι οποίες σχετίζονται με το σύστημα τροφοδοσίας τροφίμων.

Μετά την ίδια τη γεωργία, η δεύτερη σημαντικότερη πηγή εκπομπής άνθρακα είναι η παραγωγή λιπασμάτων (έως 575 μεγατόνοι ετησίως) και, στη συνέχεια η συντήρηση των γεωργικών προϊόντων σε ψυγεία, που εκλύει 490 μεγατόνους. Συνολικά όλη η αλυσίδα διατροφής από το χωράφι έως το ράφι εκτιμάται ότι εκλύει στην ατμόσφαιρα κάθε χρόνο 9.800 έως 16.900 μεγατόνους (ισοδυνάμου) διοξειδίου του άνθρακα, συμπεριλαμβανομένων των έμμεσων εκπομπών αερίων λόγω αποψίλωσης δασών για να μετατραπούν σε χωράφια.

Στις πιο ανεπτυγμένες χώρες (π.χ. Βρετανία) τα στάδια μετά το χωράφι, όπως η μεταφορά και η αποθήκευση - ψύξη των γεωργικών προϊόντων, παίζουν μεγαλύτερο ρόλο στην εκπομπή αερίων του άνθρακα, ενώ στις λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες (π.χ. Κίνα) διαδικασίες όπως η μαζική παραγωγή λιπασμάτων ευθύνονται περισσότερο.

Οι μπανάνες κάποτε μπορεί να αντικαταστήσουν τις πατάτες

Η δεύτερη έρευνα του Διεθνούς Ερευνητικού Ινστιτούτου Εκτρεφομένων Ζώων στην Κένυα, αξιολόγησε τις μελλοντικές συνέπειες της κλιματικής αλλαγής σε 22 από τις σημαντικότερες γεωργικές καλλιέργειες του πλανήτη (σιτάρι, σόγια, πατάτες κ.α.). Η βασική εκτίμηση είναι ότι έως το 2050, λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη, η απόδοση των καλλιεργειών σιταριού θα μειωθεί κατά 13%, του ρυζιού κατά 15% και του καλαμποκιού κατά 10% - 20%.

Η μελέτη αναφέρει ότι, όσο αυξάνονται οι θερμοκρασίες, οι σοδειές πατατών θα υποχωρούν σημαντικά σε χώρες όπως η Κίνα, η Ινδία κ.α., γι’ αυτό οι αγρότες καλά θα κάνουν να μεταστραφούν πλέον σε άλλες καλλιέργειες όπως οι μπανάνες που αναπτύσσονται καλύτερα σε πιο θερμά κλίματα. Έτσι, οι μπανάνες, αντί για τις πατάτες (που προτιμούν τα ψυχρότερα κλίματα), μπορεί μελλοντικά να αποτελούν το βασικό συστατικό της διατροφής για εκατομμύρια ανθρώπους, ιδίως στις αναπτυσσόμενες χώρες.
.real gr
1/11/12

Οι καλλιέργειες ρυζιού επιταχύνουν την υπερθέρμανση του πλανήτη

Περισσότερο διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα απελευθερώνουν οι ορυζοκαλλιέργειες, αναφέρει μια μελέτη που δημοσιεύεται στο Nature από μια ερευνητική ομάδα του Πανεπιστήμιου της Καλιφόρνια.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει σχετικό δημοσίευμα της αμερικανικής ιστοσελίδας αγροτικού περιεχομένου seeddaily.com οι συγγραφείς της έρευνας σημειώνουν ότι σχετικά απλές αλλαγές στην καλλιέργεια του ρυζιού θα μπορούσαν να συμβάλουν στη μείωση των εκπομπών μεθανίου.

«Επειδή η παγκόσμια ζήτηση για ρύζι θα αυξηθεί περαιτέρω με την αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού, τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι χωρίς πρόσθετα μέτρα, οι συνολικές εκπομπές μεθανίου από τη γεωργία ρυζιού θα αυξηθεί σημαντικά», αναφέρει το δημοσίευμα.
Δείτε εδώ το σχετικό δημοσίευμα 
-
http://www.agrotypos.gr/index.asp?mod=articles&id=75922
26/10/12

Η αγροτική ακαδημία των Ίνκας

Έξω από την πόλη Maras, στην ιερή κοιλάδα των Ίνκας, βρίσκεται μια κατασκευή που προσομειώνει ένα τεράστιο αμφιθέατρο τεσσάρων επιπέδων. Αντίθετα με ότι φαίνεται με την πρώτη ματιά δεν ήταν ένας χώρος θεάματος ή συγκέντρωσης κοινού αλλά ένα είδος αγροτικής ακαδημίας της αυτοκρατορίας των Ίνκας.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι εδώ καλλιεργούνταν διάφορα είδη σπόρων που στη συνέχεια αποστέλλονταν στην περιφέρεια για τη βελτίωση των καλλιεργειών.


Η κεντρική επιφάνεια που είναι η μεγαλύτερη βρίσκεται σε βάθος 40-45 μέτρων και κάθε επίπεδο βρίσκεται 2 μέτρα ψηλότερα από το πρηγούμενο. Με τον απλό αυτό τρόπο οι Ίνκας κατάφεραν να κλιμακώνουν τη θερμοκρασία σε κάθε επίπεδο.

Έτσι ενώ στην υψηλότερη βαθμίδα η θερμοκρασία είναι αρκετά χαμηλή (περίπου 15 oC), την ίδια στιγμή στο χαμηλότερο σημείο πλησιάζει τους 30oC!

Πηγή: perierga.gr
http://www.real.gr/DefaultArthro.aspx?page=arthro&id=182895&catID=5
26/10/12

Ζημιές σε βαμβακοκαλλιέργειες στη Βόρεια Ελλάδα από παράνομο φυτοφάρμακο.

-- Ζημιές σε βαμβακοκαλλιέργειες στη Βόρεια Ελλάδα από παράνομο φυτοφάρμακο.

Παραγωγή video: www.agrotypos.gr

H Monsanto προσπαθεί δικαστικά να ποινικοποιήσει την αποθήκευση σπόρων!

 Το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ, συμφώνησε την περασμένη εβδομάδα να γίνει ακροαματική διαδικασία για μια έφεση σχετικά με την υπόθεση της Monsanto κατά του αγρότη σόγιας Vernon Hugh Bowman.

Η Monsanto έχει ασκήσει αγωγή εναντίον του 74 χρονου, υποστηρίζοντας έχει κάνει μη εξουσιοδοτημένη χρήση της ευρεσιτεχνίας σπόρων "Roundup Ready" που προστατεύεται από δίπλωμα ευρεσιτεχνίας!

Ο αγρότης έσπειρε αρχικά το σπόρο της Μονσάντο, αλλά κατά τη διάρκεια του έτους αντι να επαναγοράσει το πανάκριβο σπόρο της εταιρείας, για ένα μόνο τμήμα της αγροτικής έκτασης, αγόρασε φθηνότερο από τοπική εταιρεία, επανέλαβε αυτή τη δραστηριότητα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου οκτώ ετών που αρχίζει το 1999, κάνοντας αυτό που κάνουν όλοι οι Αγρότες από την Αρχή της Ιστορίας, δηλαδή "αποθήκευση και φύτευση" των νέων σπόρων που παράγονται από την καλλιέργεια !

Ενώ ο αγρότης αναπαρήγαγε μόνο τους ελεύθερους σπόρους, σε ένα τμήμα του χωραφιού του, η φύση έκανε....την φύση !

Κάποιοι σπόροι της Μονσάντο φύτρωσαν και στο τμήμα που ο Bowman καλλιεργούσε τους δικούς του σπόρους!

 Η διαιώνιση των σπόρων που υπόκεινται σε πατέντα, ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ !

Πρέπει κάθε χρόνο να αγοράζεις σπόρους της Μονσάντο!

Ο Αγρότης έχασε πρωτόδικα και κλήθηκε να καταβάλει 84.000,00$ γιατί βρέθηκαν πατενταρισμένα φυτά στο ελεύθερο κομμάτι του!

Η κυβέρνηση Ομπάμα κι η Monsanto θα προτιμούσαν να μην πάει η υπόθεση στο Ανώτατο Δικαστήριο γιατί τυχών απόφαση υπέρ του Αγρότη θα βλάψει αμετάκλητα το επιχειρηματικό μοντέλο της και ότι "η ικανότητα της να προστατεύσει πατενταρισμένη τεχνολογία του ουσιαστικά θα χαθεί μόλις η πρώτη γενιά του προϊόντος εισήχθη η αγορά. "

Αλλά μέχρι στιγμής δικαστικά η Μονσάντο κερδίζει τις δίκες και κυνηγάει τους Αγρότες και έχει περίπου 145 δίκες ετησίως εναντίων αγροτών.

Για την Ιστορία το 1980 Απόφαση Ανωτάτου Δικαστηρίου (ν. Diamond Chakrabarty), άνοιξε το δρόμο για τις ΗΠΑ των "Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας και Εμπορικών Σημάτων" και ξεκίνησε η χορήγηση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας για "ειδικές μορφές ζωής" το 1985.

Από εκείνη τη στιγμή, η Monsanto έχει επιθετικά αποκτήσει τα περισσότερα διπλώματα ευρεσιτεχνίας βιομηχανικής και σπόρων σε σχέση με άλλες εταιρείες βιοτεχνολογίας.

Έτσι είναι λογικό ότι μια απόφαση εναντίον τους τώρα θα ανέτρεπε τον τρόπο λειτουργίας της Εταιρίας (peramatozoa.net)
.
----

• Ερώτηση Ν. Χουντή προς Κομισιόν για τη μελέτη που ενοχοποιεί τη Μονσάντο

• Μεταλλαγμένοι σπόροι ξανά στο προσκήνιο

«Στοπ» στα βιοκαύσιμα από καλλιέργειες

Τέλος στη χρήση καλλιεργειών για την παραγωγή βιοκαυσίμων βάζει η Κομισιόν, αντιδρώντας στην κριτική για την υπερβολική αύξηση της τιμής των ειδών διατροφής λόγω της ενεργειακής τους αξιοποίησης.

Στόχος της ΕΕ, το 2009 ήταν να αυξήσει μέχρι το 2020 το ποσοστό των ανανεώσιμων μορφών ενέργειας στις μεταφορές στο 10%. Ο σκοπός της ΕΕ ήταν διπλός: από τη μία πλευρά ήθελε να μειώσει την εξάρτηση από τις ορυκτές μορφές ενέργειας και παράλληλα να περιορίσει δραστικά την εκπομπή των αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου.
Ο στόχος της Κομισιόν δεν έχει αλλάξει στις βασικές του γραμμές, προωθούνται ωστόσο σημαντικές τροποποιήσεις για την επίτευξή του: Στο εξής τα βιοκαύσιμα δεν θα πρέπει να προέρχονται από καλλιέργειες αλλά από υπολείμματα.

 

 Κατασπατάληση διατροφικών μέσων για παραγωγή καυσίμων

 

Η Κομισιόν αντιδρά έτσι στις έντονες επικρίσεις που δέχεται και οι οποίες στηρίζονται στο γεγονός ότι χρησιμοποιούνται μέσα διατροφής για την παραγωγή ενέργειας. Η εξέλιξη αυτή είχε ως αποτέλεσμα να ακριβαίνουν πολύ τα είδη διατροφής. Σε πολλές περιοχές των αναπτυσσομένων χωρών αποψιλώνονται δασικές εκτάσεις προκειμένου να μεταβληθούν σε καλλιέργειες που εξυπηρετούν την ενεργειακή βιομηχανία.
«Πάγωμα στο σημερινό επίπεδο των πρωτογενών βιοκαυσίμων»

 

 Η Kόνι Χέντεγκαρντ και ο Γκίντερ Έντιγκερ

 

Ο επίτροπος Ενέργειας Γκίντερ Έτινγκερ, εκτιμά ότι η κατάσταση αυτή πρέπει να αντιμετωπιστεί: «Βγάζουμε συμπεράσματα και προτείνουμε το πάγωμα στο σημερινό επίπεδο του 5% των πρωτογενών βιοκαυσίμων, δηλαδή αυτών από σίτο, αραβόσιτο και άλλες καλλιέργειες».
Τόσο ο Γκίντερ Έτινγκερ όσο και η επίτροπος για την προστασία του κλίματος Κόνι Χέντεγκαρντ προκρίνουν την αξιοποίηση των λεγόμενων υπολειμμάτων. «Εμείς στην πλούσια Ευρώπη θα πρέπει να διερωτηθούμε. Θέλουμε να χρησιμοποιούμε τα είδη διατροφής που δεν περισσεύουν προκειμένου να παράγουμε καύσιμα ή είναι καλύτερα να χρησιμοποιούμε άλλα μέσα προκειμένου να παράγουμε τα εναλλακτικά καύσιμα που χρειαζόμαστε», τονίζει η Κόνι Χέντεγκαρντ.
Και οι δύο επίτροποι τονίζουν ότι το ζητούμενο για την Κομισιόν δεν είναι να καταργήσουν θέσεις εργασίας και επενδύσεις στο πεδίο της λεγόμενη πρώτης γενεάς. Κανένα εργοστάσιο δεν θα κλείσει, απλώς θα περιοριστούν σταδιακά οι επιδοτήσεις σε αυτό το πεδίο προκειμένου να δοθούν κίνητρα για επενδύσεις στις νέες κατευθύνσεις.
«Η Κομισιόν επέλεξε τη μέση οδό»

 

Φοινικοφυτεία για παραγωγή βιοκαυσίμων

 

Ο Γκίντερ Έτινγκερ παραδέχεται ωστόσο ότι δεν μπορεί να ικανοποιήσει όλες τις πλευρές. Οι εταιρείες που επιδίδονται στην παραγωγή βιοκαυσίμων προσπαθούν να διασφαλίσουν για όσο πιο πολύ χρόνο γίνεται τις επιδοτήσεις. Αντίθετα οι οικολογικές οργανώσεις επιδιώκουν την άμεση κατάργησή τους. «Η Κομισιόν επέλεξε τη μέση οδό» εξηγεί ο γερμανός επίτροπος, επιδιώκοντας να διατηρήσει τη σιγουριά που χρειάζονται οι επενδυτές και παράλληλα να τους δώσει κίνητρα για νέες κατευθύνσεις.
«Δεν τα γνώριζε η Κομισιόν όλα αυτά;» ρωτήθηκαν οι δύο επίτροποι από τους δημοσιογράφους. «Είμαι βέβαιος ότι σε τρία χρόνια θα στέκονται σε αυτό το βήμα άλλοι επίτροποι, οι οποίοι θα γνωρίζουν περισσότερα από εμάς στα πεδία της ανάλυσης της αγοράς, της αξιολόγησης και της διαχείρισης. Ίσως να προκύψει και μια νέα οδηγία. Αλλά σύμφωνα με όσα εμείς σήμερα γνωρίζουμε, κάνουμε το καλύτερο δυνατό στο πλαίσιο των προτάσεων της Κομισιόν», υπογράμμισε ο Γκίντερ Έτινγκερ.
Christoph Hasselbach / Σταμάτης Ασημένιος
Υπεύθ. Σύνταξης: Δήμητρα Κυρανούδη
-
http://www.dw.de-16317694 
-

• Λιγότερα βιοκαύσιμα από τρόφιμα θέλει η Ε.Ε.

   [1] The Commission presents stricter rules for biofuels:
  - joint press conference by Günther OETTINGER, Member of the EC in charge of Energy, and Connie HEDEGAARD, Member of the EC in charge of Climate Action

   

Στο «κόκκινο» η βιωσιμότητα των ασφαλιστικών εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής

Του Κοσμά Ζακυνθινού
Τη βιωσιμότητα των ασφαλιστικών εταιρειών πλήττουν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως προειδοποιεί πρόσφατη έκθεση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Ceres, στην οποία επισημαίνεται πως «η κλιματική αλλαγή συμβάλλει σε ισχυρότερα και συχνότερα κύματα καύσωνα, ξηρασίας και ακραία φαινόμενα βροχοπτώσεων».
Οι προβλέψεις για το 2012 είναι αρκετά δυσοίωνες για τον ασφαλιστικό κλάδο, καθώς η φετινή εκτεταμένη ξηρασία θα στοιχίζει περί τα 20 δισ. δολ. στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Μολονότι το μεγαλύτερο μέρος των χρημάτων αφορά κρατικές αποζημιώσεις σε ασφαλισμένες καλλιέργειες, οι ασφαλιστικές εταιρείες θα πρέπει να καταβάλουν περί τα 5 δισ. δολ. «Η έκθεση καθιστά σαφές ότι οι απώλειες απ' τις ακραίες καιρικές συνθήκες είναι κλιμακούμενες και αποτελούν τεράστιες προκλήσεις για τις αμερικανικές ασφαλιστικές εταιρείες», όπως υπογραμμίζει η Mindy Lubber, πρόεδρος του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Ceres, τονίζοντας πως: «Ένας μικρός αριθμός ασφαλιστικών έχουν θωρακιστεί ενάντια στην παγκόσμια απειλή.
Η ευρύτερη συμμετοχή και δράση από το σύνολο της βιομηχανίας είναι απαραίτητη». Οι επιστήμονες που ασχολούνται με τις κλιματικές αλλαγές υποστηρίζουν πως η ανθρωπογενής υπερθέρμανση του πλανήτη ενισχύει τη συχνότητα εκδήλωσης ακραίων καιρικών φαινομένων, όπως καταιγίδες, τυφώνες και ξηρασίες. Η μεγαλύτερη συχνότητα και ένταση εκδήλωσης των φαινομένων καθιστούν τα μοντέλα κινδύνου που χρησιμοποιούν οι ασφαλιστικές εταιρείες ξεπερασμένα.

«Η ασφάλεια αποτελεί πρώτη γραμμή άμυνας κατά των ακραίων καιρικών φαινομένων. Ωστόσο η κλιματική αλλαγή δεν καλύπτεται απ' τα παραδοσιακά μοντέλα που διαθέτουν οι ασφαλιστές εταιρείες», σύμφωνα με τον επίτροπο Mike Kreidler της Washington State Insurance, ο οποίος προλόγισε την έκθεση του Ceres. Όπως υπογραμμίζει μάλιστα, «οι εταιρείες πρέπει να προχωρήσουν σε αναπροσαρμογές, εξετάζοντας εάν η ασφαλιστική κάλυψη θα παραμείνει διαθέσιμη και σε προσιτές τιμές».

Ασφαλιστικά... μοντέλα

Η έκθεση του Ceres υποστηρίζει πως οι ασφαλιστικές εταιρείες δεν έχουν προσαρμόσει τα μοντέλα τους στα νέα δεδομένα, ενώ οι μικροί παίκτες του κλάδου δεν έχουν καν αυτή τη δυνατότητα. Τα περισσότερα ασφαλιστικά προγράμματα βασίζονται στην υπόθεση ότι ορισμένα ακραία φαινόμενα έχουν πιθανότητα εκδήλωσης 1% κάθε έτος. Ωστόσο, η πρόσφατη εμπειρία δείχνει πως το ποσοστό έχει αυξηθεί. Έτσι, παρατηρείται το φαινόμενο πολλές ασφαλιστικές εταιρείες να αυξάνουν τα ασφάλιστρα σε επικίνδυνες περιοχές ή ακόμα και να αρνούνται να ασφαλίσουν, πρακτική που χαρακτηρίζεται ως μη βιώσιμη από επιχειρηματικής σκοπιάς.

«Τα ακραία καιρικά φαινόμενα θα αυξηθούν σε αριθμό και σοβαρότητα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής», όπως επισημαίνει ο Kerry Emanuel, επιστημονικός συνεργάτης του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης. «Στις ΗΠΑ οι μέσες θερμοκρασίες έχουν αυξηθεί τα τελευταία 50 χρόνια, και μόνο φέτος έχουν καταγραφεί περισσότερα από 25 νέα ρεκόρ υψηλών επιπέδων». Η Ceres συστήνει στις ασφαλιστικές εταιρείες να διαδραματίσουν ενεργότερο ρόλο στη διενέργεια κλιματικών ερευνών, ώστε να ενσωματώσουν τα νέα δεδομένα στα μοντέλα τους.
ΗΜΕΡΗΣΙΑ
"Η" 29/9

Πρόστιμα 114.000 ευρώ για λαθρεμπόριο φυτοφαρμάκων

«Καμπάνα» 114.000 ευρώ σε 30 εμπόρους και παραγωγούς για παράνομη εισαγωγή, κατοχή, διακίνηση, χρήση και εμπορία μη εγκεκριμένων ή ληγμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων, επέβαλε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έπειτα από μπαράζ ελέγχων που είχαν πραγματοποιηθεί σε όλη την Ελλάδα.


Ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάξιμος Χαρακόπουλος, ο οποίος και υπέγραψε τις σχετικές διοικητικές κυρώσεις, υπογράμμισε την αποφασιστικότητα του υπουργείου να πατάξει την παράνομη διακίνηση και χρήση επικίνδυνων για την υγεία φυτοφαρμάκων, λέγοντας χαρακτηριστικά πως «το απόστημα αυτό θα σπάσει».

protothema gr

19/9/12

--------------

• Αντιπροσωπεία του ΣΥΡΙΖΑ στις βαμβακοκαλλιέργειες που καταστράφηκαν από ζιζανιοκτόνο στη Χαλάστρα Θεσσαλονίκης

• Ζημιές σε βαμβακοκαλλιέργειες από χρήση απαγορευμένου φυτοφάρμακου

 

Η κλιματική αλλαγή αυξάνει τις τιμές των τροφίμων

Η αλλαγή του κλίματος μείωσε την παγκόσμια παραγωγή σίτου και καλαμποκιού περισσότερο από 3% κατά τις τρεις τελευταίες δεκαετίες συγκριτικά με τις προβλέψεις για ανάπτυξη χωρίς την αύξηση της θερμοκρασίας, διαπιστώνει μια μελέτη. Οι επιπτώσεις μεταφράστηκαν σε έως και 20% υψηλότερες μέσες τιμές των βασικών προϊόντων, πριν λάβουμε υπόψη μας άλλους παράγοντες, σύμφωνα με κείμενο που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Science.

Η αλλαγή του κλίματος επηρεάζει άμεσα την παραγωγή τροφίμων με την αλλαγή των αγρο-οικολογικών συνθηκών. Αυξημένες εποχιακές διακυμάνσεις των βροχοπτώσεων αναμένονται να επηρεάσουν περαιτέρω τη διαθεσιμότητα του νερού, καθιστώντας την πρόβλεψη των αποδόσεων πιο δύσκολη. Οι μεταβαλλόμενες κλιματικές συνθήκες, επίσης, αναμένεται να φέρουν νέες ασθένειες των καλλιεργειών και τα παρασίτων.

Επιπλέον, η κλιματική αλλαγή αναμένεται να εισαγάγει έντονες περιφερειακές αλλαγές στη γεωργική παραγωγή. Καθώς η στάθμη της θάλασσας αναμένεται να αυξηθεί, θα υπάρξει σημαντική αύξηση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων σε κατάλληλες καλλιέργειες σε υψηλότερα γεωγραφικά πλάτη, όπως αναμένεται στις περισσότερες ανεπτυγμένες χώρες- η οποία συνδυάζεται με αντίστοιχη μείωση των δυνητικών καλλιεργειών στα χαμηλότερα γεωγραφικά πλάτη, όπου βρίσκονται οι περισσότερες αναπτυσσόμενες χώρες.

Εν τω μεταξύ, το λιώσιμο των πάγων στα Ιμαλάϊα και στο Θιβέτ αναμένεται να προκαλέσει σημαντικά προβλήματα στη παροχή νερού στις ασιατικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας.

Οι διαπιστώσεις των ειδικών

Σύμφωνα με σχετική μελέτη, η παγκόσμια παραγωγή σίτου και καλαμποκιού μειώθηκε περισσότερο από 3% κατά τις τρεις τελευταίες δεκαετίες σε σχέση με τις προβλέψεις για ανάπτυξη χωρίς αύξηση της θερμοκρασίας. Η απόδοση των καλλιεργειών αυξήθηκε κατά την περίοδο αυτή, λόγω της βελτίωσης των πρακτικών και της αναπαραγωγής των φυτών, ενώ οι απομονωμένες, αρνητικές επιπτώσεις της αλλαγής του κλίματος ισοδυναμούν με περίπου το ένα δέκατο αυτών των εξελίξεων.

Αλλά αυτό διαφέρει κατά πολύ από χώρα σε χώρα, με τη Ρωσία, την Τουρκία και το Μεξικό, για παράδειγμα, να πλήττονται περισσότερο από τη μείωση παραγωγής σίτου.

Η μεμονωμένη επίδραση της κλιματικής αλλαγής στο σιτάρι και το καλαμπόκι ήταν μια προειδοποίηση για τη μελλοντική παροχή τροφίμων και τις επιπτώσεις των τιμών από μια αναμενόμενη επιτάχυνση της θέρμανσης του πλανήτη, ανέφερε η εφημερίδα.

«Οι κλιματικές αλλαγές ήδη λειτουργούν ως σημαντική τροχοπέδη στην απόδοση της ανάπτυξης» σημείωσε η μελέτη, με τίτλο Τάσεις κλίματος και η παγκόσμια Φυτική Παραγωγή από το 1980.

Οι ερευνητές της μελέτης χρησιμοποίησαν πρότυπα απόδοσης των καλλιεργειών με και χωρίς μεταβολές της θερμοκρασίας και τις βροχοπτώσεις με σκοπό να δείξουν τις διεθνείς πτώσεις στη παραγωγή σιταριού της τάξης του 5,5% και της τάξεως του 3,8% για το καλαμπόκι, ως αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής από το 1980 έως το 2008.

Αυτό ισοδυναμεί με το σύνολο της ετήσιας συγκομιδής καλαμποκιού του Μεξικού, ή την καλλιέργεια σιταριού της Γαλλίας, τη μεγαλύτερο παραγωγό της ΕΕ, υπογράμμισε η μελέτη.

Σε εθνικό επίπεδο, μεταξύ αυτών που επλήγησαν περισσότερο ήταν η Ρωσία, με σχεδόν 15% μείωση στο σιτάρι, ενώ οι ΗΠΑ παρέμειναν ανεπηρέαστες.

Για τη σόγια και το ρύζι, οι νικητές και οι ηττημένοι της αλλαγής του κλίματος εξισορρόπησαν ο ένας τον άλλον. Για παράδειγμα, το ρύζι αποκτήθηκε από πιο δροσερές χώρες με μεγαλύτερο γεωγραφικό πλάτος.

Διοξείδιο του άνθρακα

Η έρευνα, η οποία γράφτηκε από επιστήμονες από ιδρύματα στις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των Πανεπιστημίων του Stanford και του Columbia, σημείωσε ότι οι απαντήσεις της προσαρμογής, όπως είναι οι εξελίξεις στην αναπαραγωγή των καλλιεργειών, θα μπορούσαν να αμβλύνουν τις αρνητικές επιδράσεις της μελλοντικής υπερθέρμανσης του πλανήτη.

«Χωρίς την επιτυχή προσαρμογή και δεδομένης της διαρκούς αύξησης στη ζήτηση καλαμποκιού και σιταριού, η αρκετά μεγάλη οπισθοδρόμηση στην απόδοση από την κλιματική αλλαγή είναι πιθανό να συνεπάγεται μεγάλο οικονομικό και υγειονομικό κόστος», ανέφερε.

Η μελέτη δεν έλαβε υπόψη τον αντίκτυπο των υψηλότερων επιπέδων στην ατμόσφαιρα του διοξειδίου του άνθρακα (CO₂). Συμπεριλαμβανομένου αυτού του αποτελέσματος, πιθανότατα θα δούμε ένα καθαρό όφελος από την αλλαγή του κλίματος στη σόγια και το ρύζι από το 1980, σημείωσε η μελέτη.

Αντίθετα, η έρευνα δεν υπολόγισε τα κύματα καύσωνα και βροχοπτώσεων, πράγμα που σημαίνει ότι τα πορίσματα θα μπορούσαν να υποτιμήσουν τον αντίκτυπο της υπερθέρμανσης του πλανήτη.

Οι απώλειες παραγωγής από το 1980 μεταφράζονται σε 18,9% ή σε 6,4% υψηλότερες μέσες τιμές των βασικών εμπορευμάτων, πριν και μετά την επίδραση της «γονιμότητας CO₂», αντίστοιχα.

Τα μοντέλα ήταν βασισμένα σε πραγματικά δεδομένα τα οποία έδειξαν αύξηση της θερμοκρασίας σε όλες σχεδόν τις κύριες αναπτυσσόμενες περιοχές του κόσμου, με εξαίρεση τις Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες αντιμετώπισαν μικρό ψύχος κατά τη διάρκεια της περιόδου. Οι τάσεις για βροχόπτωση ήταν πιο συγκρατημένες.

Οι ανησυχίες έχουν αυξηθεί τις τελευταίες εβδομάδες για τις επιπτώσεις της ξηρασίας στην απόδοση του σίτου σε ορισμένες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών και της Ευρώπης.

Πηγή: EurActiv.gr

pemptousia.gr

8/812

------------

 

• Στα πρόθυρα νέας επισιτιστικής κρίσης ο πλανήτης

  • ΗΠΑ: «Βλέπουν» περαιτέρω επιδείνωση της ξηρασίας

  • H χειρότερη ξηρασία των 56 τελευταίων ετών πλήττει τις ΗΠΑ

ΗΠΑ: «Βλέπουν» περαιτέρω επιδείνωση της ξηρασίας

Πριν από λίγες ημέρες ανακοινώθηκε ότι η ξηρασία που πλήττει εδώ και μήνες πολλές αμερικανικές πολιτείες είναι η χειρότερη των τελευταίων 56 ετών[1]. Ο υπουργός Γεωργίας της χώρας Τομ Βίλσακ προειδοποιεί τώρα ότι αυτό ενδέχεται να έχει ως αποτέλεσμα αύξηση στις τιμές των σιτηρών, της σόγιας και καλλιεργειών που επλήγησαν από την ξηρασία και τις πυρκαγιές.

Σύμφωνα με το αμερικανικό Εθνικό Κέντρο Κλιματικών Δεδομένων, το 55% των ηπειρωτικών Ηνωμένων Πολιτειών βρίσκεται σε κατάσταση ξηρασίας.

Το ποσοστό είναι «το μεγαλύτερο από το Δεκέμβριο του 1956, όταν το 58% βρισκόταν σε μέση έως ακραία ξηρασία» και το έκτο υψηλότερο που έχει καταγραφεί από το 1895. Ο κ. Βίλσακ ανακοίνωσε ότι 39 κομητείες σε οκτώ πολιτείες προστέθηκαν στη λίστα των «περιοχών που επλήγησαν από φυσική καταστροφή», ώστε να δικαιούνται χαμηλότοκα δάνεια έκτακτης ανάγκης.

Η ξηρασία επηρεάζει τώρα το 78% των καλλιεργειών καλαμποκιού, γεγονός που οδήγησε το υπουργείο Γεωργίας να μειώσει κατά 12% τις εκτιμήσεις του για τη φετινή σοδειά. Μετεωρολόγοι προειδοποιούν ότι η ξηρασία θα επιμείνει για τουλάχιστον τις επόμενες δύο εβδομάδες στις κεντρικές πολιτείες, ενώ στα ανατολικά αναμένονται βροχοπτώσεις που θα ανακουφίσουν τους καλλιεργητές σόγιας. «Οι βροχές έρχονται πολύ αργά για το καλαμπόκι, αλλά θα βοηθήσουν τη σόγια», προέβλεψε μιλώντας στο Ρόιτερς ο μετεωρολόγος Ντον Κίνι. «Θα δούμε 2,5 με 3,8 εκατοστά βροχής αυτήν και την επόμενη εβδομάδα σε Ιντιάνα, Οχάιο και Κεντάκι».

Ειδικοί κυβερνητικών υπηρεσιών πάντως δεν απέκλεισαν η ξηρασία στην «καρδιά» των Ηνωμένων Πολιτειών να συνεχιστεί ακόμη και μετά τον Οκτώβριο ή ακόμη και να επιδεινωθεί. «Είναι ακόμη πιθανότερο τώρα να μην ανακουφιστούν σύντομα ή στο απώτερο μέλλον» οι μεσοδυτικές πολιτείες, δήλωσε ο Νταν Κόλινς της αμερικανικής Εθνικής Υπηρεσίας Ωκεανών και Ατμόσφαιρας (ΝΟΑΑ).

Υψηλότερες θερμοκρασίες παγκοσμίως

Σύμφωνα πάλι με τη NOAA, η θερμοκρασία της επιφάνειας της Γης τον περασμένο μήνα ήταν 1,07 βαθμούς υψηλότερη από το μέσο όρο. Με βάση τους μέσους όρους των θερμοκρασιών ξηράς και θαλάσσης, ο Ιούνιος ήταν ο τέταρτος θερμότερος που έχει καταγραφεί ποτέ.

Μοναδικές εξαιρέσεις, η Αυστραλία, η βόρεια και δυτική Ευρώπη και οι βορειοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες, όπου οι θερμοκρασίες ήταν κάτω από το μέσο όρο, ενώ σε περιοχές της Νέας Ζηλανδίας κατεγράφησαν οι χαμηλότερες ημερήσιες θερμοκρασίες των τελευταίων 130 ετών. 

NAFTEMPORIKI.GR Παρασκευή, 20 Ιουλίου 2012 14:32 

-----

[1] H χειρότερη ξηρασία των 56 τελευταίων ετών πλήττει τις ΗΠΑ

 

Νερό του βιολογικού για άρδευση στο Ηράκλειο Κρήτης

Με έναν σύγχρονο τρόπο θα γίνεται η άρδευση αρκετών στρεμμάτων στο Ηράκλειο της Κρήτης.

Χιλιάδες στρέμματα αγροτικών καλλιεργειών του Δήμου Ηρακλείου στην Κρήτη θα καλύπτουν πλέον τις ανάγκες άρδευσής τους, δίχως πρόβλημα, με περιβαλλοντικά φιλικό τρόπο, μέσω της επαναχρησιμοποίησης των επεξεργασμένων αποβλήτων του Βιολογικού Καθαρισμού που λειτουργεί στο δήμο.

Σε πρώτη φάση θα αρδεύονται 4.000 στρέμματα, κυρίως αμπελώνων και ελαιώνων περιμετρικά της πόλης του Ηρακλείου, ενώ απώτερος στόχος είναι η άρδευση να επεκταθεί σε 30.000 στρέμματα αγροτικών καλλιεργειών της περιοχής. 
skai gr

H χειρότερη ξηρασία των 56 τελευταίων ετών πλήττει τις ΗΠΑ

Ο Ιούνιος του 2012 ήταν ο 14ος θερμότερος μήνας κι ο 10ος ξηρότερος που κατεγράφη ....

Οι Ηνωμένες Πολιτείες πλήττονται από τη χειρότερη ξηρασία των τελευταίων 56 ετών, ανακοίνωσε η αμερικανική μετεωρολογική υπηρεσία.

Σύμφωνα με την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (NOAA), περί το 55% του εδάφους των ΗΠΑ, κυρίως οι μεσοδυτικές πολιτείες, πλήττονται από τον Ιούνιο από ξηρασία, σύμφωνα με τον ορισμό που δίνεται από τον δείκτη Palmer που ορίζει την ξηρασία με κριτήρια που βασίζονται στον συνδυασμό της  θερμοκρασίας και των βροχοπτώσεων.

Σύμφωνα με τα κριτήρια αυτά, η φετινή ξηρασία είναι η χειρότερη από το 1956, οπότε αυτές οι μετεωρολογικές συνθήκες αφορούσαν το 58% του εδάφους.

Ο Ιούνιος του 2012 ήταν "ο 14ος θερμότερος μήνας και ο 10ος ξηρότερος" που έχει καταγραφεί, σύμφωνα με την ανακοίνωση.

Οι καλλιεργήσιμες περιοχές αποξηράθηκαν και επλήγη η σοδειά σε σημείο άνευ προηγουμένου εδώ και 18 χρόνια, σύμφωνα με την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία των ΗΠΑ.
tovima gr

Λέιζερ αντί ζιζανιοκτόνου

Οι οικολογικοί τρόποι καλλιέργειας βρίσκουν σύμμαχο στις νέες τεχνολογίες. Τα ζιζάνια σε χωράφια και κήπους θα μπορούν μελλοντικά να εξουδετερώνονται με ακτίνες λέιζερ.

Ο συνήθης τρόπος καταπολέμησης των ανεπιθύμητων ζιζανίων είναι με τη χρήση φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων, τα οποία θεωρούνται ωστόσο βλαβερά για τα φυτά αλλά και τον ανθρώπινο οργανισμό, ενώ και η τιμή τους είναι συχνά ιδιαίτερα «τσουχτερή». Η χρήση υπερβολικών ποσοτήτων φυτοφαρμάκων και η διασπορά τους μέσω του αέρα προκαλεί μόλυνση τους εδάφους και του υδροφόρου ορίζοντα.

Εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση των επιβλαβών ζιζανίων φιλοδοξεί να δώσει μία ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου Leipniz και του Κέντρου Λέιζερ στο Ανόβερο. Οι έρευνές τους επικεντρώνονται σε μεθόδους εξουδετέρωσης των «εισβολέων» με ακτίνες λέιζερ.

Το πρότζεκτ χρηματοδοτείται από τη Γερμανική Ερευνητική Κοινότητα και έχει στόχο την κατασκευή μικρών ρομπότ και μη επανδρωμένων ιπτάμενων συσκευών που θα κάνουν το απαραίτητο ξεκαθάρισμα του αγρού σημαδεύοντας και εξουδετερώνοντας τα ζιζάνια από τη ρίζα τους.

Ωστόσο η ποσότητα της ακτινοβολίας πρέπει να είναι κάθε φορά κατάλληλα προσαρμοσμένη ανάλογα με το είδος των καλλιεργειών και τον τύπο των ζιζανίων. Έρευνες έχουν δείξει ότι η χρήση μικρότερης ποσότητας ακτινοβολίας μπορεί να έχει ακριβώς το αντίθετο του επιθυμητού αποτέλεσμα, ενισχύοντας τα ζιζάνια αντί να τα αφανίζει.

Επίσης πρέπει να διασφαλιστεί ότι τα ρομπότ θα μπορούν να ξεχωρίζουν την καλλιέργεια από τα βλαβερά φυτά, ώστε να μην χρησιμοποιούν άκριτα τις ακτίνες λέιζερ εναντίον όλων. Γι’ αυτό το σκοπό χρησιμοποιείται ένα ειδικό λογισμικό, το οποίο έχει αποθηκευμένες πληροφορίες για το μέγεθος και το σχήμα των ζιζανίων βοηθώντας έτσι τα ρομπότ να κάνουν ορθή χρήση της ακτινοβολίας.

Σε μία μικρή έκταση του θερμοκηπίου της ερευνητικής ομάδας, η μέθοδος δοκιμάζεται ήδη με επιτυχία έχοντας κεντρίσει αισθητά το ενδιαφέρον της σχετικής βιομηχανίας.

Η χρήση ακτινών λέιζερ μπορεί σύντομα να επεκταθεί σε θερμοκήπια και γεωργικές σχολές. Σε μεγάλες καλλιεργήσιμες εκτάσεις ωστόσο πρέπει να ξεπεραστούν ακόμη αρκετά προβλήματα. Η προσαρμογή των μικρών ρομπότ πάνω σε τρακτέρ ή σε αγροτικές μηχανές δε διασφαλίζει την απαραίτητη σταθερότητα και ακρίβεια κατά τη στόχευση, εξαιτίας των υπερβολικών κραδασμών.

Η μέθοδος των ακτινών λέιζερ κατά των ζιζανίων παρουσιάζει κατά τους επιστήμονες ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους υδροβιότοπους, όπου η χρήση ζιζανιοκτόνων είναι αυστηρά απαγορευμένη.

Πηγή: www.dw.de

Πεμπτουσία

Σίγουρα κέρδη από την καλλιέργεια κριθαριού

Εταιρείες ζυθοποιίας αγοράζουν έναντι προσυμφωνημένης τιμής την παραγωγή, εξασφαλίζοντας εγγυημένο εισόδημα στους αγρότες. «Φέτος η τιμή ασφαλείας είναι 17 λεπτά το κιλό, αν και έχει ανοδικές τάσεις προς τα 22 με 23 λεπτά», εξηγούν οι παραγωγοί

Εγγυημένο εισόδημα δίνει στους αγρότες η συμβολαιακή καλλιέργεια κριθαριού. Χωρίς μεσάζοντες, με τιμή ασφαλείας, υψηλή στρεμματική απόδοση, οι παραγωγοί μπορούν να πετύχουν τιμές ακόμη και 40% υψηλότερες σε σχέση με συναδέλφους τους, που ακολουθούν την πεπατημένη στην πώληση του προϊόντος τους.

Τη συμβολαιακή καλλιέργεια κριθαριού την εφαρμόζει από το 2008 η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, καθώς και η Ολυμπιακή Ζυθοποιία από το περασμένο φθινόπωρο. Οι δύο εταιρείες κάνουν συμβόλαια με συνεταιρισμούς ή ομάδες παραγωγών με τιμές ασφαλείας προμήθειας του προϊόντος, δηλαδή να πληρώσουν τους παραγωγούς με ένα μίνιμουμ τιμής και αν αυτή διαμορφωθεί σε χαμηλότερα επίπεδα, οι αγρότες εισπράττουν την αξία που συμφώνησαν.

Οι εταιρείες αγοράζουν τις ποσότητες κριθαριού για την παραγωγή μπίρας και οι μέθοδοι καλλιέργειας που καθορίζονται από εκείνες είναι βιολογικές. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία συνεργάζεται με 1.100 παραγωγούς που καλλιεργούν περισσότερα από 100.000 στρέμματα κριθαριού. Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία θα θερίσει για πρώτη φορά φέτος, προσδοκώντας στην παραγωγή 100.000 κιλών.

Στις «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» μίλησε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Βισαλτίας Σερρών, Παύλος Αραμπατζής, ο οποίος εξηγεί τα πλεονεκτήματα της συμβολαιακής καλλιέργειας:

«Οι αγρότες γνωρίζουν εκ των προτέρων την τιμή που θα εισπράξουν και αυτή είναι εγγυημένη. Πέρυσι η τιμή που εισπράξαμε ήταν τα 20 λεπτά το κιλό. Φέτος η τιμή ασφαλείας είναι 17 λεπτά το κιλό, αν κι έχει ανοδικές τάσεις προς τα 22 με 23 λεπτά. Το 2009 η τιμή που πήραμε ήταν τα 17 λεπτά κι ενώ στην υπόλοιπη αγορά έπεφτε στα 12 λεπτά το κιλό.

Οι αποδόσεις ανά στρέμμα κυμαίνονται από 300 μέχρι 800 κιλά το στρέμμα. Πέρυσι ο μέσος όρος ήταν τα 500 με 550 κιλά».

Η ΕΑΣ Βισαλτίας ξεκίνησε τη συμβολαιακή καλλιέργεια με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία με 5.000-6.000 στρέμματα και φέτος έχουν ανέβει στα 11.000 στρέμματα, τα οποία καλλιεργούνται από 135 παραγωγούς. Και όπως σημειώνει ο κ. Αραμπατζής, «σε τέτοιες εποχές δύσκολες είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει ασφάλεια στην παραγωγή και εγγυημένο εισόδημα. Να ξέρεις ότι κάποιος θα σου αγοράσει τη σοδειά σου και θα πληρωθείς».

ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ
Μόνο οφέλη για τους αγρότες από τη σύναψη των συμβολαίων

Στους 1.100 ανέρχονται οι παραγωγοί που συμμετέχουν στο πρόγραμμα της συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, η οποία με εγχώρια σοδειά παράγει τις μπίρες Amstel και ΑΛΦΑ, ενώ από τον περασμένο Μάρτιο σειρά παίρνει και η μπίρα ΒΙΟΣ 5.

Οι υπεύθυνοι της εταιρείας εξηγούν στις «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» τα οφέλη του προγράμματος:

«Από τη στιγμή που οι παραγωγοί εντάσσονται στο πρόγραμμα, εξασφαλίζουν ένα σίγουρο εισόδημα, καθώς η Αθηναϊκή Ζυθοποιία δεσμεύεται για την απορρόφηση όλου του κριθαριού που θα παράγουν, σε τιμή ασφαλείας, η οποία συμφωνείται τον Οκτώβριο με την υπογραφή των συμβολαίων. Η τελική τιμή διαμορφώνεται τον Ιούνιο ανάλογα με την τιμή της αγοράς. Αν η αγορά του κριθαριού έχει πέσει, τότε ο παραγωγός είναι εξασφαλισμένος με την τιμή ασφαλείας, η οποία παραμένει. Αν η αγορά του κριθαριού έχει ανέβει, τότε γίνεται επαναδιαπραγμάτευση και αναπροσαρμόζεται η τιμή προς τα πάνω.

Η μόνη προϋπόθεση για όλα τα παραπάνω είναι να έχουν τηρηθεί από τους παραγωγούς οι προδιαγραφές ποιότητας που έχουν τεθεί από την αρχή της συνεργασίας».

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία βρίσκεται σε άμεση επικοινωνία και συνεργασία με τους παραγωγούς καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, προσφέροντάς τους αγρονομική υποστήριξη και τεχνογνωσία μέσω ειδικευμένων συμβούλων.

Τα βήματα που ακολουθεί η εταιρεία, σύμφωνα με τους υπευθύνους της, είναι:

1. Πριν από την καλλιέργεια

Επικοινωνία με τους περίπου 14 συνεργάτες ή συνεταιρισμούς σε όλη την Ελλάδα, μέσω των οποίων απευθυνόμαστε σε περισσότερους από 1.000 παραγωγούς και συνάπτουμε συμφωνία πάνω σε συγκεκριμένους στόχους ζυθοποίησης για κάθε περιοχή.

Συμφωνούμε στην τιμή ασφαλείας για τους παραγωγούς - την οποία αναπροσαρμόζουμε με την τιμή αγοράς (αν η τιμή αγοράς είναι μικρότερη από την τιμή ασφαλείας, ο παραγωγός θα καρπωθεί την τιμή ασφαλείας).

Σύναψη συμβολαίων με τους παραγωγούς.

Προμήθεια πιστοποιημένων σπόρων στους αγρότες, με ποικιλίες που επιλέγουμε και δοκιμάζουμε σε πειραματικούς αγρούς , σε πολύ ανταγωνιστική τιμή.

2. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και μετά τον θερισμό

Προμηθεύουμε τους παραγωγούς με το πρακτικό Εγχειρίδιο της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας για τη σπορά, καλλιέργεια και αποθήκευση του ζυθοποιήσιμου κριθαριού.

Παρακολουθούμε την παραγωγή. Διενεργούμε τακτικούς επιτόπιους δειγματοληπτικούς ελέγχους (χωράφι) με τη βοήθεια ειδικών εκπαιδευμένων στελεχών μας, για να διασφαλίσουμε την ποιότητα του παραγόμενου κριθαριού.

Αγοράζουμε τις εγκεκριμένες ποσότητες, με προτεραιότητα τη διασφάλιση της άριστης ποιότητας των προϊόντων .

Διατηρούμε βάση δεδομένων (ημερομηνία σποράς, δειγματοληψίας, παραγωγή ανά στρέμμα, χρήση εντομοκτόνων), για να διασφαλίσουμε την ιχνηλασιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχει προχωρήσει σε πειραματικούς αγρούς -Λαμία, Νιγρίτα Σερρών, Νίκαια Λάρισας, Λιβαδειά- με στόχο τη δημιουργία νέων ποικιλιών που θα διασφαλίσουν καλύτερη στρεμματική απόδοση, καλύτερη ποιότητα, μεγαλύτερη αποδοτικότητα, ανθεκτικότητα στις διάφορες καιρικές συνθήκες/επίδραση ζιζανίων και φυσικά ανταγωνιστικό ελληνικό κριθάρι.

Την τετραετία 2008-2011 η εταιρεία προμηθεύτηκε συνολικά γύρω στους 50.000 τόνους υψηλής ποιότητας ελληνικού κριθαριού από εγχώριους παραγωγούς.

Η αξία της ποσότητας αυτής ανέρχεται στα 10 εκατομμύρια ευρώ, ενώ η προστιθέμενη αξία για την ελληνική κοινωνία ξεπερνάει τα 3 εκατομμύρια ευρώ.

Για το 2012 η εταιρεία στοχεύει στην προμήθεια 25.000 τόνων ελληνικού κριθαριού.

Επιπλέον, το πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού έχουν αγκαλιάσει ήδη 1.100 Ελληνες παραγωγοί.

Το Πρόγραμμα έχει δημιουργήσει 320 νέες θέσεις εργασίας, εκ των οποίων οι 265 είναι αποκλειστικά στον αγροτικό τομέα.

ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ
Προτεραιότητα η ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής

Στη συμβολαιακή καλλιέργεια μπήκε από το περασμένο φθινόπωρο και η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, που παράγει, μεταξύ άλλων, την μπίρα Fix.

Οπως λέει στις «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» ο β΄αντιπρόεδρος της εταιρείας, Γιώργος Γκρέκης, «με βασική επιδίωξη να συμβάλει στην τόνωση της ανταγωνιστικότητας στην εγχώρια αγορά μπίρας και να στηρίξει στην πράξη την τοπική αγροτική παραγωγή και τους Ελληνες γεωργούς, η εταιρεία επένδυσε στην πρώτη ύλη, δημιουργώντας τον πρώτο της πειραματικό αγρό, έκτασης 200.000 τ.μ., στην περιοχή της Θήβας».

Με τη σημαντική συμβολή του αγροτικού παράγοντα αναπτύσσει δύο διαφορετικές ποικιλίες κριθαριού, βάσει των κλιματολογικών συνθηκών που ευνοούν τη χώρα μας, προσδοκώντας στην παραγωγή 100.000 κιλών ελληνικού κριθαριού υψηλής ποιότητας. Το θέρος της πρώτης σοδειάς είναι προγραμματισμένο για το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου.

Με την υλοποίηση αυτού του προγράμματος η Ολυμπιακή Ζυθοποιία θέτει ως προτεραιότητα την περαιτέρω ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής κριθαριού, στοχεύοντας σε τριπλασιασμό των εκτάσεών της τη χρονιά που έρχεται.

Ως μία ελληνική εταιρεία που έχει αποδείξει από την πρώτη στιγμή ότι σκέφτεται και πράττει ελληνικά, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία προσδοκά να καταφέρει τα επόμενα χρόνια το μεγαλύτερο ποσοστό του κριθαριού για την παραγωγή της FIX Hellas να παράγεται από την ελληνική γη.

Τα οφέλη για τους Ελληνες αγρότες, όπως τα περιγράφει ο κ. Γκρέκης, είναι:

Εχουν εξασφαλισμένη την πώληση της σοδειάς τους για χρονικό διάστημα ενός έτους τουλάχιστον, και με συγκεκριμένη τιμή, η οποία καθορίζεται πριν από τη σπορά.

Ο καρπός που θα σπείρουν τους παρέχεται από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία.

Εχουν τη διαρκή συνεργασία εξειδικευμένων συμβούλων/γεωπόνων, που παρακολουθούν εντατικά τις καλλιέργειες καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας (από την προετοιμασία και την καταλληλότητα του χώματος πριν από τη σπορά μέχρι τον τελικό καρπό).

Η καθοδήγηση των ειδικών συμβάλλει και στην εκπαίδευση των αγροτών ως προς την ορθή και «υγιεινή» διαδικασία καλλιέργειας των χωραφιών, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τον αποκλεισμό χρήσης φυτοφαρμάκων.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΛΩΝΑΣ

ethnos gr