Έλληνες, οι πιο μεγάλοι καταναλωτές αντιβιοτικών στον κόσμο

Παγκόσμιοι δευτεραθλητές όσον αφορά το κάπνισμα και πρωταθλητές στη συνταγογράφηση και κατανάλωση αντιβιοτικών είναι οι Έλληνες, σύμφωνα με τα στοιχεία της ετήσιας έκθεσης του Ο.Ο.Σ.Α που αφορά στην Υγεία.

Το κρέας βλάπτει το κλίμα περισσότερο από την κυκλοφορία

Εάν κάθε Γερμανός έτρωγε μια φορά την εβδομάδα λιγότερο κρέας, θα εξοικονομούνταν τόσοι πολλοί ρύποι, όσοι παράγονται όταν διανύονται 75 δις χιλιόμετρα με το αυτοκίνητο, σύμφωνα με έρευνα της WWF

Κάθε Γερμανός παράγει κατά μέσο όρο το χρόνο έντεκα τόνους διοξειδίου του άνθρακα. Η περιβαλλοντική οργάνωση WWF εξέτασε πόσοι από αυτούς τους ρύπους οφείλονται στη διατροφή.
Στην έκθεσή της με τον τίτλο «Κλιματική αλλαγή στο πιάτο» η οργάνωση εξετάζει τον όγκο των ρύπων που παράγεται.

 

Βλάπτει το περιβάλλον και την τσέπη η υπερκατανάλωση

Υπολόγισαν τη διαδικασία καλλιέργειας των τροφών για τα βοοειδή, τους χοίρους και τα κοτόπουλα μέχρι την μεταφορά τους στη Γερμανία, την αποθήκευση των τροφίμων μέχρι την τελική κατανάλωσή τους και το σερβίρισμα στο πιάτο. Υπολογίστηκαν λοιπόν και οι λεγόμενοι «έμμεσοι ρύποι»
Σαν ένα δεύτερο βήμα οι ειδικοί υπολόγισαν τη διαδικασία έχοντας κάνει την υπόθεση ότι ο κάθε Γερμανός θα κατανάλωνε το μισό κρέας. Κάτι τέτοιο θα αντιστοιχούσε στις συστάσεις της Γερμανικής Εταιρείας για τη Διατροφή, σύμφωνα με την οποία 450 γραμμάρια κρέατος την εβδομάδα αρκούν.
Καλύτερη υγεία, λιγότερα σκουπίδια, περισσότερα χρήματα

 

Αν αγοράζαμε ό,τι χρειαζόμασταν...

Οι αριθμοί είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακοί, κυρίως για μια χώρα όπως τη Γερμανία, όπου κυκλοφορούν τόσο πολλά αυτοκίνητα. «Εάν τρώγαμε μόνο μια μέρα λιγότερο κρέας την εβδομάδα, τότε θα μπορούσαμε να εξοικονομήσουμε εννέα εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα. Κάναμε υπολογισμούς και διαπιστώσαμε πως αυτό αντιστοιχεί σαν να έπρεπε κάποιος να οδηγήσει 75 δις χιλιόμετρα λιγότερα με το αυτοκίνητο» δηλώνει η Τάνια Ντρέγκερ ντε Τεράν.
Οι θετικές συνέπειες της μειωμένης κατανάλωσης κρέατος είναι πολλές και σε πολλά επίπεδα. Για παράδειγμα, όπως λέει ο Στιγκ Τάντσμαν από την μη κυβερνητική οργάνωση «Ψωμί για τον κόσμο», από την μειωμένη κατανάλωση κρέατος θα βελτιώνονταν και το σύστημα υγείας: «Πάρα πολλά καρδιακά νοσήματα οφείλονται στην υπερβολική κατανάλωση κρέατος» λέει ο κ.Τάντσμαν.
Εκτός αυτού εάν οι Γερμανοί αγόραζαν μόνο όσα απαραίτητα χρειάζονταν, τότε θα πετούσαν και λιγότερα σκουπίδια. Με αυτό τον τρόπο θα εξοικονομούσαν γύρω στα 800 κιλά διοξειδίου του άνθρακα κατ άτομο. Και όπως λέει η Τάνια Ντρέγκερ: «Με αυτό τον τρόπο μια τετραμελής οικογένεια θα μπορούσε να εξοικονομήσει το χρόνο γύρω στα 1.200 ευρώ».
Martin Koch / Μαρία Ρηγούτσου
Υπεύθ. σύνταξης: Κώστας Συμεωνίδης
Deutsche Welle
18/11/12 
--------------------  

• Klimaschutz durch Fleischverzicht

Wenn jeder Deutsche einmal pro Woche auf den Hamburger verzichtete, würden im Jahr laut einer WWF-Studie die Abgase von 75 Milliarden PKW-Kilometern vermieden. Und für den Geldbeutel wäre das auch gut.

Jeder Deutsche verursacht durch seinen Lebensstil pro Jahr im Durchschnitt etwa elf Tonnen CO2. Das ist sein sogenannter "Klimafußabdruck". Die Naturschutzorganisation World Wide Fund for Nature (WWF) hat untersucht, wie viel davon auf die Ernährung zurückzuführen ist. In ihrer Studie "Klimawandel auf dem Teller" blickten die Wissenschaftler dabei auf die Treibhausgase, die bei der Herstellung des Essens entstehen. Vom Anbau der Futterpflanzen für Rinder, Schweine und Geflügel über den Transport nach Deutschland und die Lagerung der Lebensmittel bis hin zur Zubereitung in den Haushalten ging alles in die Berechnungen ein. Auch die sogenannten "indirekten Emissionen" wurden berücksichtigt. Sie entstehen zum Beispiel durch die Umwandlung tropischer Regenwälder in Weideland oder Anbauflächen für Tierfuttermittel.

Gemüse statt Geschnetzeltem

In einem zweiten Schritt berechneten die Experten den Wert neu unter der Annahme, dass jeder Deutsche nur noch halb so viel Fleisch essen würde. Das entspricht den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, nach denen 450 Gramm Fleisch pro Woche völlig ausreichend sind...................

http://www.dw.de/klimaschutz-durch-fleischverzicht/a-16382082

15/11/12 

 

Στερεύει η Χαλκιδική λόγω σπατάλης και...μπαξεβάνηδων

ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΤΑΣΟΣ ΤΑΣΙΟΥΛΑΣ

Προβλήματα υδροδότησης -έστω και περιορισμένα- αντιμετωπίζει και φέτος μια σειρά από παραλιακούς οικισμούς της Χαλκιδικής, καθώς μπορεί η τουριστική ζήτηση να έχει μειωθεί σε σύγκριση με άλλα χρόνια, ωστόσο η νέα μόδα των... μπαξεβάνηδων μπορεί να τινάξει ολόκληρα δίκτυα στον αέρα, λόγω υπερκατανάλωσης.

Το πρώτο Σαββατοκύριακο με πολλούς επισκέπτες (το προηγούμενο), η Χαλκιδική το πέρασε με μεμονωμένα προβλήματα υδροδότησης. Ωστόσο, οι δημοτικές αρχές τονίζουν πως, αν δεν αλλάξει η νοοτροπία κατοίκων και επισκεπτών, που συνεχίζουν να υπερκαταναλώνουν νερό, δε θα μπορούν να σώσουν την κατάσταση ούτε οι αλλεπάλληλες γεωτρήσεις, που κατάντησαν το νομό σουρωτήρι...

Τα κυριότερα προβλήματα τα αντιμετωπίζει η δυτική Χαλκιδική και ειδικά οι οικισμοί που είναι σε μικρή απόσταση από τη Θεσσαλονίκη, οι οποίοι λόγω κρίσης (κατανάλωση βενζίνης) δέχονται το μεγαλύτερο κύμα επισκεπτών το Σαββατοκύριακο. Στους υπόλοιπους δήμους τα προβλήματα που εμφανίζονται οφείλονται κυρίως σε βλάβες, οι οποίες οδηγούν σε διακοπές υδροδότησης και ταλαιπωρία.

Πολύγυρος

Στον Πολύγυρο δεν υπάρχουν σημαντικά προβλήματα με την υδροδότηση. Αλλωστε, ο συγκεκριμένος δήμος δεν αντιμετώπιζε προβλήματα και ήταν οργανωμένος και στο παρελθόν. Ο δήμαρχος, Αστέριος Ζωγράφος, επισήμανε ότι διακοπές παρατηρούνται από συνήθεις βλάβες κι όχι από αδυναμία παροχής νερού. «Εχουμε ήδη διαθέσει 300.000 ευρώ για γεωτρήσεις και διαθέτουμε άλλα 200.000 ευρώ για να έχουμε επάρκεια, ενώ κύριο μέλημά μας είναι οι αντικαταστάσεις των αγωγών των υδρευτικών δικτύων, που είναι από αμίαντο», τόνισε ο κ. Ζωγράφος.

Σιθωνία

Στο δήμο Σιθωνίας, φέτος δεν έχουν ακόμη παρατηρηθεί ιδιαίτερα προβλήματα, εκτός από την περιοχή της Νικήτης, όπου έκλεψαν τρεις μετασχηματιστές της ΔΕΗ για το χαλκό τους, με αποτέλεσμα να δημιουργηθούν προβλήματα στον οικισμό. Σύμφωνα με το δήμαρχο, Ιωάννη Τζίτζιο, «οι δυο μετασχηματιστές αποκαταστάθηκαν και το ίδιο γίνεται και με τον τρίτο». Προβλήματα δεν παρατηρήθηκαν ούτε το προηγούμενο Σαββατοκύριακο, όταν υπήρξε αυξημένη επισκεψιμότητα στην περιοχή, ενώ ακόμη καλύτερα προβλέπονται τα πράγματα για το επόμενο καλοκαίρι, τουλάχιστον σε επίπεδο ποιότητας νερού, καθώς αναμένεται η διάθεση 4 εκατ. ευρώ για τη βελτίωση των εγκαταστάσεων επεξεργασίας του νερού, που σύμφωνα με το δήμαρχο θα είναι έτοιμες την επόμενη άνοιξη.

Δήμος Αριστοτέλη

Ο δήμαρχος Αριστοτέλη, Χρήστος Πάχτας, σημείωσε ότι τα προβλήματα υδροδότησης αντιμετωπίζονται με νέες γεωτρήσεις και υποδομές εκσυγχρονισμού του δικτύου. Ενα πρόβλημα υπήρξε ήδη στα Πυργαδίκια, όπου ενσωματώθηκε στο δίκτυο υδροδότησης μια ιδιωτική γεώτρηση και το επόμενο καλοκαίρι θα ενσωματωθεί άλλη μία δημοτική. «Το Σαββατοκύριακο που πολλαπλασιάζεται ο πληθυσμός υπάρχουν κάποια προβλήματα, ευτυχώς ακόμη όχι σημαντικά. Ομως υπάρχει και το ζήτημα της σπατάλης νερού, που είναι υπερβολική ειδικά σε περιοχές όπου υπάρχουν και πολλά αυθαίρετα», εξήγησε ο κ. Πάχτας.

Ν. Προποντίδα

Στο δήμο Νέας Προποντίδας τα προβλήματα είναι ακόμη πιο έντονα. Ο δήμαρχος, Δαμιανός Ιορδανίδης, τόνισε ότι «υπάρχει υπερκατανάλωση νερού και η ανεπάρκεια ποσοτήτων, η έλλειψη νερού είναι γεγονός. Συνεπώς, πρέπει όλοι να σκεφτούμε τι κάνουμε. Εμείς ανοίξαμε δέκα γεωτρήσεις, ανοίγουμε άλλες οχτώ, αλλά το νερό είναι περιορισμένο. Με την αυξημένη τιμή της βενζίνης εμείς που είμαστε κοντά στη Θεσσαλονίκη γινόμαστε αποδέκτες του μεγαλύτερου όγκου επισκεπτών τα Σαββατοκύριακα. Το προηγούμενο η περιοχή θύμιζε ζούγκλα. Βουλιάξαμε κυριολεκτικά από κόσμο. Αντιλαμβάνεστε ότι οι ποσότητες σε νερό που απαιτούνται είναι αδύνατο να βρεθούν».

Η υπερκατανάλωση νερού στην περιοχή έχει γίνει πιο έντονη πλέον με τη μόδα των... μπαξέδων. «Κάθε αυλή και μπαξές... Ο κόσμος είναι σπάταλος. Πέρσι τα πήγαμε αρκετά καλά. Φέτος είχαμε προβλήματα στο Λάκκωμα, όπου δεν μπορούμε να ανοίξουμε γεωτρήσεις και συμπληρώνουμε τις ποσότητες από την Αγία Παρασκευή. Τα προβλήματά μας υπάρχουν σε όλες τις παραλιακές περιοχές, αλλά αν αρχίσουν όλοι να σέβονται το νερό και να καταναλώνουν με μέτρο θα αντιμετωπιστεί η κατάσταση», είπε ο κ. Ιορδανίδης.

Κασσάνδρα

Στην Κασσάνδρα έχουν εμφανιστεί ήδη κάποια μικροπροβλήματα, που σταδιακά αντιμετωπίζονται. Οπως είπε ο αρμόδιος αντιδήμαρχος, Θανάσης Σπανός, «το προηγούμενο Σαββατοκύριακο είχαμε προβλήματα, καθώς είχαμε πολύ κόσμο στην περιοχή. Κάηκαν τρία μηχανήματα γεωτρήσεων, αλλά αποκαταστήσαμε τα προβλήματα διοχετεύοντας νερό από άλλες περιοχές. Επάρκεια έχουμε, αλλά χρειάζεται όλοι να κάνουν οικονομία. Δεν μπορεί να υπάρχουν σπίτια 50 τ.μ. με δυο στρέμματα γκαζόν, τα οποία ποτίζονται όλη τη μέρα. Εχουμε σημαντικές απώλειες κι από τις διαρροές. Αυτό το Σαββατοκύριακο δε θα υπάρχει πρόβλημα πουθενά και θα ανταποκριθούμε στις αυξημένες ανάγκες». Οι περιοχές με τα σημαντικότερα προβλήματα είναι το Πευκοχώρι, το Πολύχρονο και η Κρυοπηγή.

agelioforos gr

Πατριάρχης Βαρθολομαίος: Να περιοριστεί η σπατάλη και η υπερκατανάλωση

Η εργασία και η ανθρώπινη δραστηριότητα είναι ευλογημένη από την εκκλησία, αλλά πρέπει να γίνεται με σεβασμό προς στο περιβάλλον, υπογράμμισε ο Οικουμενικός Πατριάρχης επισκεπτόμενος σήμερα το πρωί στον Ατμοηλεκτικό Σταθμό της ΔΕΗ, του Αγίου Δημητρίου Κοζάνης, τονίζοντας παράλληλα την ανάγκη να περιοριστεί η σπατάλη των φυσικών πόρων και η υπερκατανάλωση....

Η «απληστία» του ανθρώπου οδηγεί σε ένα «υλόφρονο πνεύμα» – ξένο προς τη χριστιανική διδασκαλία και τις παραδόσεις του Γένους – με στόχο «την με κάθε τρόπο αύξηση του εισοδήματος» και με σοβαρές επιπτώσεις στο περιβάλλον, επισήμανε ο Οικουμενικός Πατριάρχης, κρούοντας τον κώδωνα του κινδύνου για τους μη ανανεώσιμους φυσικούς πόρους που λιγοστεύουν, εξαιτίας της τάσης υπερκατανάλωσης προϊόντων και υπηρεσιών, μεταξύ αυτών και του ηλεκτρικού ρεύματος.

«Η ανεπαρκής συντήρησις των ηλεκτρικών συσκευών, συχνάκις δε και η υπέρμετρος χρήσις των, ως επί παραδείγματι όταν δια τας καθημερινάς ανάγκας μεταχειρίζεται κάποιος ηλεκτρικόν μαχαίριον, αποτελούν παράγοντας σπατάλης ηλεκτρισμού», πρόσθεσε ο Οικουμενικός Πατριάρχης.

Ο κ.κ. Βαρθολομαίος εξέφρασε την ικανοποίηση του για το ότι η ΔΕΗ φροντίζει να ενημερώνει το κοινό και να χρησιμοποιεί τον λιγνίτη με τρόπο που «κατά το δυνατόν» να μην επιβαρύνει το περιβάλλον, με διαχείριση και επεξεργασία των ρύπων, δεντροφυτεύσεις, κ.α. , αλλά επίσης και για στο άνοιγμα της επιχείρησης προς στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Χαρακτήρισε σημαντική τη λειτουργία της εταιρίας και του εργοστασίου που δίνει δουλειά στην περιοχή και συμβάλει στην οικονομική ανάπτυξη της χώρας.

Στην προσφώνησή του, ο πρόεδρος της ΔΕΗ Αρθούρος Ζερβός παρουσίασε στον Οικουμενικό Πατριάρχη το φιλόδοξο επενδυτικό πρόγραμμα της ΔΕΗ, σε ορίζοντα δεκαετίας, που προβλέπει την αντικατάσταση παλιών ρυπογόνων λιγνιτικών μονάδων με νέες αντιρρυπαντικής τεχνολογίας, αλλά και την αύξηση της αξιοποίησης των φυσικών πόρων (ηλιακών, αιολικών, κυματικών, κ.α.), με στόχο τη δραστική μείωση εκπομπών ρύπων τα επόμενα χρόνια.

Στελέχη της ΔΕΗ ενημέρωσαν αναλυτικά ενημέρωσαν τον Οικουμενικό Πατριάρχη για τα επιμέρους προγράμματα, ενώ η διοίκηση της επιχείρησης απένειμε στον κ.κ. Βαρθολομαίο τιμητική πλακέτα.

Επίσης, ο κ.κ. Βαρθολομαίος ξεναγήθηκε στο κέντρο ελέγχου του ΑΗΣ, όπου δέχτηκε ως δώρο από τους εργαζόμενους μια εικόνα της Αγίας Βαρβάρας και στη συνέχεια μετέβη στον ναΐσκο που βρίσκεται στον περίβολο του εργοστασίου, όπου ευλόγησε το προσωπικό της επιχείρησης.

ethnos gr