Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα βιολογικά προϊόντα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα βιολογικά προϊόντα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 27 Ιουνίου 2013

To χωριό στην Ελλάδα με μηδενική ανεργία

Το χωριό Ανάβρα στο νομό Μαγνησίας μπορεί να είναι απομακρυσμένο, ωστόσο μετά από συστηματική προσπάθεια, κατάφερε όχι μόνο να σταθεί όρθιο, αλλά και να γίνει πρότυπο ανάπτυξης.

Οι 700 κάτοικοι του χωριού, όλοι τους κτηνοτρόφοι, απολαμβάνουν εισοδήματα από 30 έως 100 χιλιάδες ευρώ και μια ποιότητα ζωής που μπορεί να συγκριθεί μόνο με την πλούσια Ελβετία.Αξίζει να σημειωθεί ότι με ποσοστό ανεργίας στο μηδέν και με μέσο όρο ηλικίας τα 40 έτη, ο πληθυσμός διπλασιάστηκε μέσα στα τελευταία 15 χρόνια.



Το ρεύμα το αγοράζει η ΔΕΗ, ενώ η κοινότητα για τη χρήση του χώρου, που της ανήκει, εισπράττει έως και 100.000 ευρώ το χρόνο.


Η Ανάβρα δεν βάσισε την ανάπτυξή της στο κράτος. Ηθελε έσοδα δικά της. Ετσι, πριν από τρία χρόνια ολοκλήρωσε το έργο του αιολικού πάρκου, με τις 20 ανεμογεννήτριες και ανάδοχο την ισπανική εταιρία Gamesa.

 - See more at: http://www.sigmalive.com/news/greece/52676#sthash.kDzMKg6C.dpuf
27/6/13
--
ΣΧΕΤΙΚΟ:

Τρίτη 16 Απριλίου 2013

Εκτάσεις για καλλιέργειες παραχωρεί το ΑΠΘ

Κίνητρα στους κατοίκους της Θεσσαλονίκης για την παραγωγή δικών τους βιολογικών λαχανικών δίνει η Γεωπονική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου, η οποία παραχωρεί - για δεύτερη συνεχή χρονιά - κήπους σε έκταση του πανεπιστημιακού αγροκτήματος.
Πρόκειται για 150 νέους κήπους με έκταση 100 τ.μ. ο καθένας και με κόστος συμμετοχής στο πρόγραμμα 120 ευρώ ετησίως. Οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν το δικαίωμα εκμετάλλευσης για τρία χρόνια.

Τα έσοδα που θα προκύψουν θα διατεθούν στο ταμείο του αγροκτήματος και θα χρησιμοποιούνται για τις λειτουργικές ανάγκες των κήπων, την επέκταση του προγράμματος, τη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών και την εκπαίδευση των φοιτητών.



Δικαίωμα υποβολής αίτησης έχουν όλοι οι κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής της Θεσσαλονίκης, οι οποίοι μπορούν να απευθύνονται στο τηλέφωνο 2310-473842 καθώς και στον ιστότοπο http://www.agroctima.auth.gr.

Η κλήρωση θα πραγματοποιηθεί τη Μ. Δευτέρα 29 Απριλίου και ώρα 12.00, στο αμφιθέατρο της κεντρικής βιβλιοθήκης του ΑΠΘ. 

.zougla.gr
16/4/13
--

Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου 2013

Στοιχεία για παγκόσμια παραγωγή προϊόντων βιολογικής καλλιέργειας


Παρά την κρίση, η Ελλάδα συμπεριλαμβάνεται στις χώρες της Ευρωζώνης με σημαντική παραγωγή βιολογικών γεωργοκτηνοτροφικών προϊόντων.
Σχεδόν το μισό της παγκόσμιας παραγωγής αγροτικών προϊόντων βιολογικής καλλιέργειας (ποσοστό 48%) καταναλώνεται από τους κατοίκους των ΗΠΑ, ενώ στην Ευρώπη πρώτοι έρχονται οι Γερμανοί (6%) και ακολουθούν οι Γάλλοι με 3,5%.
Τα παραπάνω στοιχεία παρουσίασε ο ερευνητής στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Επιστημών (ΙΝΕΒ) και στο Εθνικό Κέντρο Έρευνας Τεχνολογίας και Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), Αναγνώστης Αργυρίου, μιλώντας χθες από το βήμα του συνεδρίου Economist, που πραγματοποιήθηκε σε ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης.

Παρά την κρίση, η Ελλάδα συμπεριλαμβάνεται στις χώρες της Ευρωζώνης με σημαντική παραγωγή βιολογικών γεωργοκτηνοτροφικών προϊόντων, καθώς καλλιεργούνται 4 εκατομμύρια στρέμματα γης με βιολογικές καλλιέργειες.
Σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε ο πρόεδρος της Διεθνούς Ομοσπονδίας Κινημάτων Βιολογικής Γεωργίας (ΙΕΟΑΜ), Christopher Stopes, η Αυστρία στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται 21.270 παραγωγοί βιολογικών προϊόντων και 1257 επιχειρήσεις, με ετήσιο τζίρο 58 εκατομμυρίων ευρώ, ενώ λειτουργούν και 48 λαϊκές αγορές. Ένα μεγάλο μέρος των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων βιολογικής καλλιέργειας (κυρίως λάδι, ελιές φρούτα και κρασί) κατευθύνεται στις αγορές των σκανδιναβικών χωρών, ενώ η Αυστρία έρχεται πρώτη στην παραγωγή βιολογικών προϊόντων, που καλύπτουν το 15% της καλλιεργούμενης γης, ενώ στην Ελλάδα το 3,4%.
"Υπάρχουν περιθώρια για περαιτέρω ανάπτυξη στην Ελλάδα. Πρέπει να δοθούν κίνητρα στους νέους να ασχοληθούν με τη βιολογική γεωργία", είπε ο κ. Stopes ο οποίος χαρακτήρισε συγκριτικό πλεονέκτημα το γεγονός ότι η Ελλάδα δεν καλλιεργεί μεταλλαγμένα γεωργικά προϊόντα.
Ο καθηγητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Νικόλαος Συγριμής, αναφέρθηκε στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί γεωργικών προϊόντων, αλλά και στη συρρίκνωση του εισοδήματός τους και ανέφερε ότι στη δεκαετία του `70 το 35% του κόστους των τροφίμων, που αγόραζαν οι καταναλωτές, επέστρεφε στους παραγωγούς, ενώ σήμερα μόνο το 10%.
Ο Amos Levin, γενικός διευθυντής τεχνολογίας τροφίμων στο CFTO του Ισραήλ, αναφέρθηκε στις νέες τεχνολογίες αποθήκευσης και συντήρησης νωπών αγροτικών προϊόντων, με τις νέες μεθόδους ελεγχόμενης ατμόσφαιρας, υγρασίας, κυκλοφορίας αέρα και καταπολέμησης των παθογόνων βακτηρίων, που όπως είπε, επιτρέπουν στους παραγωγούς, μεταποιητές και εξαγωγές να διατηρούν αχλάδια και μήλα μέχρι και 9 μήνες, χωρίς να αλλοιώνονται.
 .kathimerini.com.cy
8/2/1 
--
-
ΣΧΕΤΙΚΑ:

Σάββατο 14 Ιουλίου 2012

Βραβείο στην Ανάβρα (Μαγνησίας) της προκοπής και των στόχων


Της Ιωάννας Φωτιάδη
Τα «καραβάνια» των ξένων δημοσιογράφων που έφταναν στην Ελλάδα για να καλύψουν την πολιτική επικαιρότητα εγκατέλειψαν για λίγο την Αθήνα, προκειμένου να επισκεφθούν την Ανάβρα Μαγνησίας και να καταγράψουν την «άλλη» Ελλάδα: της προκοπής και της υλοποίησης υψηλών στόχων. «Μπορούν να υπάρξουν πολλές Ανάβρες» ισχυρίζεται ο επί έτη κοινοτάρχης Δημήτρης Τσουκαλάς, που δηλώνει αισιόδοξος στην κρίση, «αν οι πολιτικοί άρχοντες βάλουν το κοινό συμφέρον πάνω από το ατομικό».

Η ιστορία του χωριού με τον πολυμήχανο και οραματιστή πρόεδρο είναι λίγο - πολύ γνωστή: ένας εγκαταλελειμμένος τόπος σε υψόμετρο χιλίων μέτρων και με λίγους κατοίκους, που ασκούσαν την κτηνοτροφία με πεπαλαιωμένες μεθόδους, έγινε κέντρο των ΑΠΕ, της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας. Σήμερα εκτρέφονται 5.000 αγελάδες, 5.000 χοιρομητέρες, 15.000 γιδοπρόβατα «τα οποία για εννέα μήνες βόσκουν ελεύθερα σε μια ορεινή έκταση 130.000 στρεμμάτων, η οποία δεν λιπαίνεται και δεν ρυπαίνεται» διευκρινίζει ο κ. Τσουκαλάς. Παράλληλα, παρατηρείται ένας οργασμός στην ανάπτυξη των ΑΠΕ: εδώ και πέντε χρόνια λειτουργεί ένα αιολικό πάρκο και ετοιμάζονται άλλα δύο, όπως και ένα μικρό υδροηλεκτρικό και σύστημα τηλεθέρμανσης. Συν τω χρόνω, το χωριό θα είναι ενεργειακά αυτόνομο και οι κάτοκοι θα απαλλαγούν από μέρος των λογαριασμών ΔΕΗ.
Ακόμα, έχουν κατασκευαστεί τρία κτηνοτροφικά πάρκα και ένα σφαγείο, με τις προδιαγραφές της Ε.Ε. Σημειωτέον ότι η Ανάβρα κατατάσσεται στις πρώτες θέσεις των ΟΤΑ ως προς την απορρόφηση κονδυλίων, με τα οποία πραγματοποίησε όλα τα παραπάνω. Σημαντική είναι η πρόοδος και στην παιδεία: βιβλιοθήκη για παιδιά και ενήλικες, μουσείο, περιβαλλοντικό πάρκο 240 στρεμμάτων.
Ανεργία στο μηδέν«Το 1990, όταν επιστρέψαμε στην Ανάβρα, ζούσαν 300 άτομα» θυμάται η σύζυγος του προέδρου, καθηγήτρια στο ΕΜΠ και άμισθη τεχνική σύμβουλος κ. Μάχη Καραλή, «σήμερα ζουν γύρω στους 700». Το «οικολογικό» χωριό αποτελεί ίσως την εξαίρεση του δημογραφικού «κανόνα» της χώρας, καθώς προσείλκυσε πληθυσμό στην επαρχία, που ο μέσος όρος του δεν ξεπερνάει τα σαράντα χρόνια! «Πολλά παιδιά σπουδάζουν στην Αθήνα και μετά επανέρχονται στην πατρίδα τους!» λέει η κ. Καραλή. Στην Ανάβρα η ανεργία είναι στο 0%.
Η υποδειγματική κοινότητα, που έχει απασχολήσει και παλαιότερα την «Κ» (21/3/12, 17/3/2009), απέσπασε το βραβείο ΟΙΚΟΠΟΛΙΣ που απένειμε το ECOCITY, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Η φετινή, άλλωστε, βράβευση ήταν αφιερωμένη «στο μέλλον και στη δύναμη που κρύβουν το όραμα και η έμπνευση». Το ζεύγος Τσουκαλά - Καραλή διακρίθηκε στην κατηγορία «έργο ζωής», καθώς εγκαταστάθηκε στην Ανάβρα, όπου ο κ. Τσουκαλάς διετέλεσε κοινοτάρχης για 4 τετραετίες, πριν από 20 χρόνια. Mετά τον «Καλλικράτη» η Ανάβρα ανήκει στον Δήμο Αλμυρού. Ωστόσο, το άοκνο ζεύγος δεν έχει πάψει να ασχολείται με τα κοινά, καθώς ο «Καλλικράτης» αφήνει πολλά «κενά». «Εχουμε ιδρύσει την εθελοντική ομάδα «Ανάβρα Ζω», έχουμε αναλάβει την καθαριότητα των δημόσιων κτιρίων, τη λειτουργία των δύο βιβλιοθηκών και εν γένει παρεμβαίνουμε όπου παρατηρούνται ελλείψεις ή ολιγωρίες».
------------------------

Τετάρτη 4 Ιουλίου 2012

Πόσο βιολογικά είναι τα βιολογικά προϊόντα;

Οι καταναλωτές που είναι πρόθυμοι να πληρώσουν παραπάνω για βιολογικά φρούτα, λαχανικά ή άλλα αγαθά ίσως δεν παίρνουν πάντα αυτό που ελπίζουν, εξαιτίας της «χαλαρής» εποπτείας σε κάποιες ευρωπαϊκές χώρες.
Αυτό ήταν το συμπέρασμα του Ελεγκτικού Συνεδρίου της ΕΕ, που διαπίστωσε ότι δεν συμμορφώνονται όλα τα προϊόντα με ταμπέλα «βιολογικά» με τους αυστηρούς κανόνες για τον τρόπο που καλλιεργούνται ή διακινούνται.
Σε μερικές περιπτώσεις εντοπίστηκαν φυτοφάρμακα σε μήλα από την Ιταλία και σε φρέσκο γάλα από την Γαλλία, αντιβιοτικά σε μπέικον από το Ηνωμένο Βασίλειο, γενετικά τροποποιημένα λεμόνια σε λεμονάδα από την Γερμανία και συντηρητικά σε αυγά από την Ισπανία.
Η βιολογική γεωργία αποτελεί τομέα της ευρωπαϊκής γεωργίας και θεωρείται ότι αναπτύσσεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια.
Το σύστημα ελέγχου της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα έχει ως στόχο να εγγυηθεί ότι οι διαδικασίες παραγωγής συμμορφώνονται με τις βιολογικές αρχές. Για τα οργανικά (βιολογικά) προϊόντα που προέρχονται από το εσωτερικό της ΕΕ, τα κράτη μέλη πρέπει να θεσπίζουν ελέγχους προκειμένου να διασφαλίσουν τη συμμόρφωση των προϊόντων.
Από την 1η Ιουλίου, όλα τα προσυσκευασμένα βιολογικά προϊόντα θα πρέπει να φέρουν την πράσινη ταμπέλα της ΕΕ «Euro leaf».
Διαβεβαιώνοντας ότι η δουλειά των συστημάτων ελέγχου είναι σημαντική, ο Kevin Cardiff, μέλος του Ελεγκτικού Συνεδρίου της ΕΕ, μίλησε σε συνέντευξη Τύπου για μια έκθεση πάνω στα βιολογικά προϊόντα
Η εν λόγω έκθεση είναι βασισμένη στους ελέγχους του Ελεγκτικού Συνεδρίου της ΕΕ που πραγματοποίησε στην Γαλλία, την Γερμανία, την Ιταλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ισπανία και την Ιρλανδία και εστίασε στην αποτελεσματικότητα του συστήματος ελέγχου.
 «Το Ελεγκτικό Συνέδριο ενδιαφέρθηκε για το σύστημα, όχι μόνο από την πλευρά της διασφάλισης ότι συμμορφώνεται με την ευρωπαϊκή νομοθεσία, αλλά επίσης επειδή οι αγρότες μπορούν να λάβουν πρόσθετα χρήματα από τα ταμεία της ΕΕ για παραγάγουν βιολογικά προϊόντα», τόνισε.
Χαμηλή καταναλωτική ζήτηση 
Η βιολογική γεωργία παραμένει ένα μικρό μέρος της ευρωπαϊκής γεωργίας παρά την ισχυρή στήριξη στην Αυστρία, την Σουηδία, την Εσθονία και λίγες άλλες χώρες. Περίπου 9.3 εκ εκτάρια- περίπου το 5% των καλλιεργήσιμων εκτάσεων της ΕΕ- είναι βιολογικό, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας για την Οργανική Γεωργία από την Ελβετία.
Στη Δανία, 30% του γάλακτος που πωλείται στη χώρα είναι οργανικό.
Η ζήτηση για οργανικά προϊόντα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα- αντιπροσωπεύοντας σχεδόν το 2% των συνολικών δαπανών για τρόφιμα στους «15» της ΕΕ, έδειξε έκθεση της Κομισιόν το 2007.
Η βιολογική παραγωγή στην ΕΕ προσδιορίζεται ως ένα συνολικό σύστημα γεωργικής διαχείρισης και παραγωγής τροφίμων που έχει ως στόχο μια βιώσιμη γεωργία, την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και τη χρήση διαδικασιών που δεν βλάπτουν το περιβάλλον ή την ανθρώπινη υγεία και την υγεία ζώων και φυτών.
Σύμφωνα με το Ελεγκτικό Συνέδριο, τα όργανα ελέγχου στα κράτη μέλη δεν ικανοποιούν μια σειρά απαιτήσεων της ΕΕ, και αποτυγχάνουν να εκμεταλλευτούν την ευκαιρία να εφαρμόσουν καλές πρακτικές.
Το ελεγκτικό συνέδριο διαπίστωσε ότι υπάρχουν πολλές αδυναμίες στο σύστημα, όπως για παράδειγμα να είναι δυνατός ο εντοπισμός της πηγής ενός προϊόντος.
 «Μέσα σε ένα χρονικό διάστημα 3 μηνών, 40% των προϊόντων δεν μπορούσε να εντοπιστεί σε επίπεδο πρώτου παραγωγού», είπε ο Cardiff.
--------------
ΣΧΕΤΙΚΟ:

Πέμπτη 28 Ιουνίου 2012

«Διάτρητο» το σύστημα ελέγχου στα βιολογικά προϊόντα

Σημαντικές ανεπάρκειες στο σύστημα ελέγχου της βιολογικής παραγωγής διαπιστώνει το Ελεγκτικό Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σε έκθεσή του που δόθηκε στη δημοσιότητα στις 27 Ιουνίου. Το Συνέδριο διενήργησε έλεγχο σε έξι κράτη μέλη που εφάρμοζαν σύστημα ιδιωτικών φορέων ελέγχου και διαπίστωσε ότι σε τρεις εξ αυτών οι διαδικασίες για την έγκριση, την ανάκληση ή την εποπτεία των φορέων ελέγχου δεν ήταν επαρκώς λεπτομερείς.
Μάλιστα, οι ελεγκτές της Ευρωπαϊκής Ένωσης επισημαίνουν ότι από το 2001 και εξής, η Κομισιόν δεν έχει διενεργήσει ελέγχους στα κράτη μέλη προκειμένου να επαληθεύσει ότι οι επίσημοι έλεγχοι που αφορούν τη βιολογική παραγωγή διεξάγονται σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρώπης.
Όσον αφορά την έγκριση και εποπτεία των φορέων ελέγχου, επισημαίνεται ότι: «Ορισμένες αρμόδιες αρχές βασίζονται στις εργασίες που διενεργούνται από τον φορέα διαπίστευσης, ωστόσο, στις εκθέσεις αξιολόγησης που υποβάλλουν οι φορείς διαπίστευσης δεν περιλαμβάνονται επαρκή στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ότι τηρείται η απαίτηση ετήσιας επιθεώρησης. Συχνά, οι φορείς διαπίστευσης στηρίζονται μόνο στην περιγραφή των διαδικασιών που εφαρμόζονται από τους φορείς ελέγχου και όχι στον έλεγχο τού κατά πόσον οι διαδικασίες αυτές εφαρμόζονται στην πράξη. Επιπλέον, στο πλαίσιο του κύκλου διαπίστευσης ο οποίος διαρκεί τέσσερις με πέντε μήνες, δεν επιβάλλεται η ετήσια εξακρίβωση της απαίτησης της ΕΕ για ετήσια επιθεώρηση».
Εναλλαγή των επιθεωρητών
Το Ελεγκτικό Συνέδριο επισημαίνει ακόμα ότι, μολονότι τούτο δεν απαιτείται από τους κανονισμούς, η εναλλαγή επιθεωρητών είναι μια πρακτική ορθής διαχείρισης για τους φορείς ελέγχου, η οποία περιορίζει τον κίνδυνο ανάπτυξης υπερβολικής οικειότητας μεταξύ του επιθεωρητή και της επιχείρησης. Τα αποτελέσματα του ελέγχου, εντούτοις, καταδεικνύουν ότι μόνο τέσσερις από τους 12 φορείς ελέγχου όπου πραγματοποιήθηκε επίσκεψη είχαν καθορισμένες διαδικασίες για την εναλλαγή επιθεωρητών,
Για παράδειγμα, στην Ιταλία, ένας εκ των φορέων ελέγχου στον οποίο πραγματοποιήθηκε επίσκεψη δεν επέβαλε υποχρεωτική εναλλαγή των επιθεωρητών του μετά την πάροδο ορισμένων ετών, παρά την  προειδοποίηση που έλαβε το 2009 από μία από τις αρμόδιες αρχές της οικείας περιοχής στο πλαίσιο των εποπτικών δραστηριοτήτων της. Ο φορέας ελέγχου επισήμανε ότι επί του παρόντος βρίσκονται σε εξέλιξη εργασίες με σκοπό την καθιέρωση της εναλλαγής επιθεωρητών (για παράδειγμα, ανά τετραετία).
Ανεπαρκής η ανιχνευσιμότητα
Σημαντικές ανεπάρκειες διαπιστώθηκαν και στην εφαρμογή της ανιχνευσιμότητας. Όπως επισημαίνει το Συνέδριο, «Παρά την ύπαρξη εν λειτουργία συστημάτων ελέγχου στα κράτη μέλη όπου πραγματοποιήθηκε επίσκεψη για τον έλεγχο των απαιτήσεων ανιχνευσιμότητας, άσκηση ανιχνευσιμότητας που διενεργήθηκε από το Συνέδριο (\ σε 85 προϊόντα διαφορετικής προέλευσης και σύνθεσης καταδεικνύει ότι η ανιχνευσιμότητα δεν διασφαλίζεται για όλα τα προϊόντα μέχρι το επίπεδο του παραγωγού. Κατά το αρχικό χρονικό διάστημα της άσκησης (τρεις μήνες)36, για το 40 % των προϊόντων δεν μπορούσε να γίνει αναγωγή έως το επίπεδο του παραγωγού και οι αιτούμενες πληροφορίες (ταυτοποίηση των επιχειρήσεων μέχρι το επίπεδο του παραγωγού και το πιστοποιητικό συμμόρφωσης για κάθε ταυτοποιούμενη επιχείρηση) ήταν πλήρεις για το 48 % των προϊόντων. Λαμβανομένων υπόψη των πρόσθετων πληροφοριών που παρασχέθηκαν από ορισμένα κράτη μέλη κατόπιν της ολοκλήρωσης της άσκησης, δηλαδή, εντός συνολικού χρονικού διαστήματος 6 μηνών, το 32 % των προϊόντων εξακολουθούσε να μην μπορεί να ανιχνευθεί μέχρι το επίπεδο του παραγωγού και μόνο για το 56 % των προϊόντων η προσκομισθείσα τεκμηρίωση ήταν πλήρης . Μία σημαντική εξήγηση για την εν λόγω κατάσταση είναι ότι τα κράτη μέλη δεν έχουν αρμοδιότητα επί των επιχειρήσεων που βρίσκονται εκτός της επικράτειάς τους, όσον αφορά προϊόντα ή συστατικά που κυκλοφορούν εντός και εκτός των συνόρων της ΕΕ».
Να ενισχυθούν οι έλεγχοι των καταλοίπων
Ακόμα το Ελεγκτικό Συνέδριο επισημαίνει ότι “Οι περιορισμοί στη χρήση χημικών και άλλων ουσιών είναι βασική προϋπόθεση των μεθόδων βιολογικής παραγωγής. Οι έλεγχοι καταλοίπων μπορεί να παρέχουν αποδείξεις, σε περίπτωση αμφιβολίας, σχετικά με τη χρήση μη επιτρεπόμενων ουσιών, όπως απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ΓΤΟ, πρόσθετων τροφίμων ή φαρμακευτικών προϊόντων. Οι έλεγχοι καταλοίπων είναι ένα από τα εργαλεία που πρέπει να χρησιμοποιούνται από τους φορείς ελέγχου, προκειμένου να διασφαλίζεται ότι οι επιχειρήσεις τηρούν τους κανόνες παραγωγής που ορίζονται στους διάφορους κανονισμούς. Οι ισχύοντες κανονισμοί δεν προβλέπουν ελάχιστο αριθμό εργαστηριακών δοκιμών που πρέπει να πραγματοποιούνται, αλλά απαιτούν τη διεξαγωγή ελέγχου μόνο σε περίπτωση που υπάρχουν υπόνοιες για χρήση μη επιτρεπόμενων προϊόντων στη βιολογική παραγωγή. Κατά συνέπεια, οι φορείς ελέγχου ερμηνεύουν διαφορετικά κάθε περίπτωση υπόνοιας και χρησιμοποιούν το εν λόγω εργαλείο με διαφορετικό τρόπο.”
Τέλος σημειώνονται ανεπάρκειες και στο σύστημα ελέγχου των βιολογικών προϊόντων που εισάγονται από τρίτες χώρες.
Συστάσεις
Για να βελτιωθεί το σύστημα ελέγχου το Ελεγκτικό Συνέδριο προβαίνει στις εξής συστάσεις:
-Οι αρμόδιες αρχές πρέπει να ενισχύσουν τον εποπτικό ρόλο τους επί των φορέων ελέγχου εφαρμόζοντας κατάλληλες τεκμηριωμένες διαδικασίες για την έγκριση και την εποπτεία των φορέων ελέγχου, προωθώντας την εναρμόνιση των ορισμών των παραβάσεων, των παρατυπιών και των αντίστοιχων κυρώσεων και προωθώντας αποδεδειγμένα ορθές πρακτικές.
-Τα κράτη μέλη πρέπει να εξασφαλίζουν την άμεση ροή κάθε σχετικής με τις παραβάσεις και τις παρατυπίες πληροφορίας που διαβιβάζεται από τους φορείς ελέγχου προς τους οργανισμούς πληρωμών και αντίστροφα- και η Επιτροπή πρέπει να ορίσει τη μορφή και τη συχνότητα των ανακοινώσεων των παραβάσεων και των παρατυπιών, να θεσπίσει κατάλληλα μέτρα προκειμένου να διασφαλίσει ότι τα κράτη μέλη τηρούν τις υποχρεώσεις τους περί υποβολής εκθέσεων και εξετάζουν το σύστημα πληροφόρησης που παρέχεται για την ανακοίνωση των παραβάσεων και των παρατυπιών και, τέλος, να εξετάσει το ενδεχόμενο έκδοσης ανακοινώσεων που αναφέρονται σε τρίτες χώρες.
-Οι έλεγχοι πρέπει να ενισχυθούν προκειμένου να διασφαλίζουν ότι οι επιχειρήσεις πληρούν τις κανονιστικές απαιτήσεις σχετικά με την ανιχνευσιμότητα  -σε αυτό το πλαίσιο, η Επιτροπή πρέπει να αποσαφηνίσει τους ρόλους και τις αρμοδιότητες των διάφορων παραγόντων.
-Η Επιτροπή πρέπει να ενισχύσει την παρακολούθηση των συστημάτων ελέγχου των κρατών μελών, πραγματοποιώντας επισκέψεις ελέγχου και συλλέγοντας και αξιοποιώντας τα απαραίτητα στοιχεία και πληροφορίες.
-Η Επιτροπή πρέπει να μεριμνά για την άσκηση κατάλληλης εποπτείας στις αναγνωρισμένες ως ισοδύναμες για βιολογική παραγωγή χώρες και να διενεργεί έγκαιρη αξιολόγηση των υποβληθεισών από τρίτες χώρες αιτήσεων υπαγωγής τους στον εν λόγω κατάλογο.
-Για όσο διάστημα ισχύει το καθεστώς αδειών εισαγωγής, τα κράτη μέλη πρέπει να εξασφαλίζουν την ορθή εφαρμογή του. Οι αρμόδιες αρχές στα κράτη μέλη πρέπει να ενισχύσουν τους ελέγχους που διενεργούνται επί των φορέων ελέγχου που είναι εξουσιοδοτημένοι να εκδίδουν πιστοποιητικά επιθεώρησης.

Ολόκληρη η έκθεση είναι διαθέσιμη στη διεύθυνση
http://eca.europa.eu/portal/pls/portal/docs/1/15230750.PDF

Οι νεκροί Έλληνες στα μακεδονικά χώματα σάς κοιτούν με οργή

«Παριστάνετε τα "καλά παιδιά" ελπίζοντας στη στήριξη του διεθνή παράγοντα για να παραμείνετε στην εξουσία», ήταν η κατηγορία πο...